【材 料】
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9 y7 U% x+ Y6 m/ w& a* |- R鮮蚵
8 J$ X; P0 @+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
* ^6 |4 W6 i2 |$ `' @. q5.39.217.76白飯公仔箱論壇2 o4 p- t, h6 a3 A* A: p
1碗$ A/ Z% o' c( b9 H
蒜苗
9 ]8 z/ U* E) l; w1根
* G) f# I; B! A$ s5 ^/ h ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭+ T" d. W2 w" S$ q" l0 V. z" {
2粒
. k& F0 j# f# H. }; i* ^% m/ i辣椒
A, g9 i7 A3 f- h5 S8 y) n1/3條9 F- B @7 W6 s$ \1 {! E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" }- a/ Q+ d3 b
9 J$ U, o/ p( V7 t+ O& V2 ~公仔箱論壇破布子tvb now,tvbnow,bttvb; G$ \2 h) \. L2 s( W
2大匙
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少許; ]+ Q W. \/ o1 _0 H8 h& r. R
白胡椒粉
* j3 g8 m, q) X- Q( h4 x! I$ B少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m1 t# D: [* A' E
糖
9 r+ @) S$ |: C8 b/ ?1小匙
' J: }7 z1 E7 K3 r, F, d; E, o米酒
& v; ~, n/ P4 i; L! O2大匙
6 Z3 {8 V- X& u* ]8 L5.39.217.76香油
7 s6 J8 M+ V& c# C3 d1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, `* g/ W8 a3 \0 ?' W; | i1 n' u
太白粉
7 C5 t1 L. w7 B4 D. d8 c公仔箱論壇1小匙
' s) i! l- M1 X" u$ F4 N5 m( Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油5.39.217.766 V1 ^# A+ M0 c8 {- G' T5 Q% H
1大匙
9 J9 T/ ^/ @) V, ctvb now,tvbnow,bttvb
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( w0 ?; K# f! N# V$ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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6 i: B* I7 ^+ Z. k# g2 ^7 k$ `6 @ D% {tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L; w9 [2 z3 }! W* [! W: b8 l
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
, b* v9 z' k' i H: E7 b5.39.217.763.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
. E9 v. x" i7 Y- y; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
0 v, R; Y, {8 D. I; s! H# o) z* ~5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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