【材 料】
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' _6 D: a) ]- _3 N6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 }5 N, s6 ] U2 p+ z
120公克
: X& p0 A5 ?/ s* C. ~. F- s5 x) U公仔箱論壇白飯
6 N5 E3 X- Z4 v! F! I$ v1碗
- J( y7 s' F& S公仔箱論壇蒜苗
- `# C# R; h' ]& ^% k1根公仔箱論壇+ p5 b$ Y x& j! ?
蒜頭
2 I9 J/ J! H+ L4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒
( y% W$ e& L( V5.39.217.76辣椒tvb now,tvbnow,bttvb" x2 ~: J1 q! K
1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p* {" T, O9 u+ N( N' _3 U0 y$ m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! V1 `, o. D! E. O) }
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破布子
+ p/ u7 I" ^* W; ^$ [2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k, |) A! F" J; w5 R6 C
鹽( [1 ]- \& q; p) C9 ]( s( l$ z
少許公仔箱論壇6 j. W8 a# p% W5 J
白胡椒粉2 ^$ Z- Y. l' l: x7 ^' i% n/ E
少許- Q- E+ b5 D: w( E
糖0 x( q+ l! J2 Q: `
1小匙
) D; Q! M/ a# o+ R8 o米酒
3 A. Q' Y! L5 C7 X& b+ {2大匙
7 |3 o0 c- i" ^% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
4 p- h! y- x# Z0 g- C7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙: U4 I! K" |. n k
太白粉
) \1 s/ l: p8 D+ ttvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇2 C/ T: N( z6 s4 [7 o
醬油公仔箱論壇; R) Z2 @4 M1 r s6 K6 f6 Y0 F" Q
1大匙
0 ^2 h' Z; I D) k* p+ e$ n: [公仔箱論壇
9 X( i, \* U# A' S( itvb now,tvbnow,bttvb
# F8 g% D8 v* E. P8 a" _: t5.39.217.76【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。# G! \' S' s7 h
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。3 q, d [" x) z; H& Y: b1 B
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。公仔箱論壇, X, \1 A# n1 s7 L+ r3 @# Y
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。公仔箱論壇9 C; K1 f7 N: ?* S1 z& D, U$ n4 Z: Q& A
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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