【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 ]) t/ v4 e/ G" X
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海帶芽
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200公克- Z8 I) ?. F. Q9 ^% B8 |: f
大骨湯tvb now,tvbnow,bttvb; }; }- D4 F7 F- S5 C2 [6 l, [
500㏄
3 U5 W) C. ?' H5.39.217.76油蔥酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" f4 ]5 H: i6 I6 y4 r" {
5公克公仔箱論壇, h# M" k; x9 Y: C3 _" O6 ]
【調 味 料】
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4 _7 C$ J$ B7 f. R( A" jtvb now,tvbnow,bttvb鹽5.39.217.760 Y7 z7 j. r, t
1/2茶匙: s& X! y# C+ q
鰹魚粉
/ P$ I* j4 H4 f3 x1/2茶匙
8 g5 f3 f. Q% `7 ~# K白胡椒粉5.39.217.76) W* g$ A; D) t$ M
1/4茶匙0 j+ r0 \ K* F
太白粉水5.39.217.76- H! H$ O% |8 r. N
2大匙" _* o4 v# l( t( c# K! k K% B
香油5.39.217.76; H e1 f8 E6 ]* I6 E
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* _! \: D! ~, M) P
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) Z! u! V/ x2 t% H5 m4 k# G: ]% c; F5.39.217.76【做 法】4 D) }: a5 V" T: D4 V! j4 m+ f
公仔箱論壇/ D+ V6 u$ g# F Y+ ^- `
1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
( S F( d( J* p8 ~" @. s3 k. h7 Z2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
& f; }: J/ ~" L* H1 b4 I& F# R) J3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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