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[中式食譜] 海菜豆花羹

【材  料】% [) Z/ `8 [. h8 u+ R: p/ H: P

4 L1 }1 w% H  @9 B4 Utvb now,tvbnow,bttvb海帶芽
9 w' u( G. F/ C3 s6 ttvb now,tvbnow,bttvb5公克
) p, G5 F. s7 r" K: {2 U9 _* D豆花5.39.217.761 g2 ^. y7 Y+ G6 V* A0 M
200公克
; B  N' Q* P+ }" @, ^tvb now,tvbnow,bttvb大骨湯
- p8 d% S. |1 e* E3 J500㏄
$ l4 p, {% _; c* A公仔箱論壇油蔥酥
7 s, e! t1 L7 g" @/ ]tvb now,tvbnow,bttvb5公克# x* d+ }  `6 `' O9 A
【調 味 料】5.39.217.769 ]4 i7 T/ H2 S$ o6 p2 \

$ G% r3 E) Z3 ~7 x0 d7 F' }) ctvb now,tvbnow,bttvb
7 u; p, s' h* B& m: m5 l1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D; q" ]. l: K/ j# h! P( L
鰹魚粉公仔箱論壇, v9 L* q" u- P7 l: \2 E) S
1/2茶匙7 {" l1 K: q. P/ o+ J  S% c
白胡椒粉0 e0 x% V: B# `8 S
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]: r4 X) u6 [& X
太白粉水$ y  t9 K$ }, B, B& R) {' C& b, l, u* j
2大匙
! q  A/ M& q; U( X香油tvb now,tvbnow,bttvb6 @* J! c+ a" V; C9 `& F" d2 l' S
1茶匙
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( ]! e7 C; B2 X6 s) P公仔箱論壇公仔箱論壇+ b& c6 i% i5 _9 C  b5 {
【做  法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。5.39.217.76% P9 b, g' m1 a/ H/ m
2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
. D) K& |; U" h, f* `3 I公仔箱論壇3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。
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