[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】公仔箱論壇; E. k% \8 [% Y/ J1 m- p

7 m* Y) `. t8 J( R海帶芽
4 I, b7 u6 P, U* J% H3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克公仔箱論壇& T0 ]- I3 k! E
豆花
2 Z! I, V) d' |公仔箱論壇200公克: G) D- i3 t, _5 Q7 r
大骨湯4 \+ ?& h% Y9 `& |8 e* m* o
500㏄5.39.217.766 q) T* S$ F3 o
油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 ^+ [* s$ Q1 @% A6 A( {
5公克公仔箱論壇5 M. m6 }) P/ x, b7 M: Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- f* j5 g( T2 ]8 q# m

9 I+ @8 u. Y, I. n% E公仔箱論壇鹽
  m/ @+ O: q$ M3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙公仔箱論壇  m  H) m- e4 z
鰹魚粉tvb now,tvbnow,bttvb& y1 M" [: t. j9 ]: P4 V) [* V2 A
1/2茶匙
' R) \, }% N0 I8 J4 t8 {6 r白胡椒粉
* _; G6 }+ j; g) o9 D* |3 Y公仔箱論壇1/4茶匙5.39.217.76. v. @! Q6 e: e- H% Y
太白粉水公仔箱論壇5 ]0 A( Z4 A# ^
2大匙* I( Q& K2 Q) B2 K5 C7 [" x' h
香油, d! u+ d$ B7 w% P3 W* t
1茶匙5.39.217.764 |5 ~. i$ p# D! G* I
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5.39.217.76/ U' m, \2 x5 O+ F8 H5 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 }' l, ?) O$ m9 ~
【做　 法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。5.39.217.76+ J% d, k0 v3 [4 g/ H
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。: l  m" b+ f9 [, ~% L* g' K
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。