[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】
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海帶芽
+ j, n" s8 o% `1 V& l3 p5.39.217.765公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% r: \9 E$ ?5 W, n3 W; }% D
豆花
; Y9 @3 q' C7 z0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
6 z8 P$ p9 f/ d: F& E6 m大骨湯公仔箱論壇- P6 S8 f+ K0 S5 V& ?
500㏄
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5公克
) O; f/ U4 H, w; ~3 A公仔箱論壇【調 味 料】
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' s+ W' G6 @7 O- ^8 Z" b5 r( V; ^鹽5.39.217.76* V( S: b+ j, G! E+ P8 h5 f* i
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T$ H9 `( @! w3 s: z4 ^( T9 a
鰹魚粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F' H, g% D8 D* ?. O8 |
1/2茶匙# c7 f6 L+ }5 \, L  S
白胡椒粉
. Y: ]8 l. x. l% F1/4茶匙
& a% ^) Y" n) h0 ~/ W公仔箱論壇太白粉水
9 X# @5 F& c4 R; r8 X  Rtvb now,tvbnow,bttvb2大匙公仔箱論壇; D1 ?* t- C- v( a& P; N
香油tvb now,tvbnow,bttvb, e( U& \, \; i
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 v+ ~, d1 `. A* s' s8 h+ @. ?
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【做　 法】+ E! d* a% ]0 R! i
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
/ F5 v, l% e# M公仔箱論壇2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! k$ M: A) A( d1 x5 y8 j) {+ @
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。