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豆花5.39.217.76" ], N& e |# W2 O
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a7 N8 C3 \, N b0 k/ T
干貝tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 m; Z* E- H: K$ s. A3 C) ^
2粒
3 E/ W" E! ~4 L& Z4 x公仔箱論壇高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* w6 C. H$ i9 z5 l& P% x
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鹽5.39.217.760 \( I( h, j' ?- k5 h5 J
1/4茶匙公仔箱論壇% D+ Y3 ]& u) j8 i2 C
細糖5.39.217.76: H4 N# }; Q6 V% a4 o6 g% D
1/4茶匙; p6 P% z. m& F% |3 Y/ {
太白粉水2 y, B5 Z" K, \
1大匙
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1茶匙
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* @0 ~4 L# P" \3 E+ F+ t: Q【做 法】
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1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。" L$ y" j j- E/ a, H& _
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
0 h. S- B$ t' Gtvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R& d/ w/ p. c5 Z9 T
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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