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[中式食譜] 干貝燴豆花

【材  料】8 f2 S9 i5 o, z2 }( O0 p' z
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豆花! s" G* X  X% M
400公克
1 h' [* j' q' M" |; A7 E1 x干貝
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  P1 j7 \/ S4 K! U$ T; r【做  法】, t& c+ F) R# w; {

& a! E1 ]! o% S6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.干貝放碗裡,加水淹過干貝,放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出,放涼剝絲,備用。
5 T2 \& c' P% U2 k5.39.217.762.整塊豆花放入蒸盤中,再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出,備用。
$ N5 r( h5 Z) p  c/ ^7 O9 h+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋,加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲,煮滾後以太白粉水勾芡,接著加入香油,最後淋在豆花上即可。4 a  p5 T) D/ S; I: }7 D
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