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N8 u5 g! [4 d: Y' `tvb now,tvbnow,bttvb豆花
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2粒
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鹽
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細糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( \3 ?) R2 W# b _5 x1 a* v
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1茶匙
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; D/ \6 e. }9 \5 D& ^5.39.217.76【做 法】
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, E( F# I. E ]+ y& C1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
! }; x1 ?1 M( X& o+ W! _1 j+ Q5.39.217.762.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。5.39.217.76' R1 D4 ?" F$ g! i' E; }: E0 e
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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