【材 料】公仔箱論壇/ D2 a- r: m9 c8 u4 d+ n( Y
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豆花5.39.217.76) s7 N8 a2 Z7 V7 }7 {& t
400公克
3 H6 `* Z$ |- L0 Y5 e5.39.217.76干貝
3 a( ]* n1 M! a# ]( D: }" _, V5.39.217.762粒
3 O$ I) \1 U3 X1 O+ ?5 s/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯
, D8 s+ {; d% e' k2 I3 ~2 s9 F4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200cctvb now,tvbnow,bttvb/ b3 W6 Z% C5 k/ W, s* p6 y x
【調 味 料】
, w3 m3 c" x: m" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L; U2 \1 d' b% C* J鹽/ s* y6 k! ~0 T5 K
1/4茶匙
- G! `" @* O5 t, m$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖
/ h/ H$ e$ R4 f+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
9 {! n* }/ [& u H! |' {* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! M3 |/ [+ o- r+ }# p
1大匙
/ {/ D* { H) X' W香油
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5.39.217.760 j& |* f6 W( t5 c+ T
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! U+ o" K' }8 {. g- J( z, r公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76; C d( X) M" c) M! U
公仔箱論壇, p |2 H# t) Q
1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
& M$ n# ?( ?" N公仔箱論壇2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
% Q5 M2 B9 R2 ]# l2 A) ]( V9 M3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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