【材 料】
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鱈魚
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' k# E {4 i1 o6 j# C" g4 ] u公仔箱論壇白飯5.39.217.76" V; \+ k' w4 d, k0 @7 r
1碗
5 N/ N9 H q: s% Q辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i/ Q' I6 r' L, D
1條
$ b0 x9 O6 N2 t K7 J2 v蒜頭
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青蔥
2 K9 \5 W+ _& _4 |公仔箱論壇2支tvb now,tvbnow,bttvb$ B2 J' j9 s$ n; i2 R
薑tvb now,tvbnow,bttvb( n9 P1 A' l" p; _6 H
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 f$ v3 |& A; E8 Y. r* [ Z
5.39.217.76( a, ]& c( ^/ @. T0 ]1 e$ q8 N
米酒
0 @& }* c% k% u- x* Z( v2大匙, C7 b! {7 P- U% R/ k5 `+ J3 |7 V
豆豉
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醬油
7 |& ?4 J$ K/ [5 u公仔箱論壇1大匙
w: ^, P' R% F: K; @5 m4 d公仔箱論壇香油
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雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ E i9 w* |6 v, u0 E
1小匙公仔箱論壇' c) x2 ~& g6 D
水
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【做 法】
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( J& t" S$ k0 Z6 d! i& N [5.39.217.761.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。5.39.217.765 {1 B6 ]+ x* @$ B4 S
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
) \ W9 c" z6 I1 f8 D! K: a3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。公仔箱論壇# B; Q1 E9 V; G) V! P3 y
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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