【材 料】5.39.217.76: F3 B9 E* @. B! ^; Q0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ E1 v; v- q% Y0 H
鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb# A7 J0 \6 A0 u$ U% K) p2 j
1片
4 Y: X8 Z- Y: n2 m白飯
' I4 G3 g: [" f, @4 P* d: X1碗
! p0 c) B3 m r% ^& Y: G- `公仔箱論壇辣椒
5 u% U$ z3 E5 P4 d, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條
4 ]( E8 [) j6 N0 H6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭公仔箱論壇' o0 S* Q; Z' A D9 g4 o" R
5粒5.39.217.769 K4 P" u8 j! O* C% {- U$ G
青蔥公仔箱論壇6 z9 R0 q4 l7 T: ]4 j0 o5 {# K7 w; P
2支tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ A* o( g1 H, R: ]7 L
薑5.39.217.76% y& ~) s5 f6 F3 v- D2 a
5公克
; X+ `* @/ f. W6 I$ o7 i9 f【調 味 料】5.39.217.76/ Z7 n% L3 s9 w9 D1 P$ t
) k& h; S( S" V* E9 G5 F5.39.217.76米酒
3 D+ @6 E4 d; d1 Itvb now,tvbnow,bttvb2大匙
' W* a" S' G8 A. m# ktvb now,tvbnow,bttvb豆豉
8 _/ i K! h$ }# a2 k公仔箱論壇1大匙) T8 B9 l# g( ?! O: _$ n! r
醬油+ N& W1 b; n. z v" H8 x# V3 y
1大匙
: }: ^! c# Q2 [* A) K. M, K' j公仔箱論壇香油
+ Y7 h, f4 H& R1大匙公仔箱論壇9 o8 M1 b. w) c4 n/ F* q$ i7 f
雞粉公仔箱論壇1 @. \$ J( \) _5 s, Y& g
1小匙
! J! k9 V! @3 n& {4 ptvb now,tvbnow,bttvb水1 s; ]; b) Y, ~$ {: ~
1/3杯0 @8 }" D8 S- I3 i! r
% ]3 |5 S) N; e5 ~* V: e公仔箱論壇+ M. h8 _0 X3 a' D$ C, Z0 R
【做 法】' N3 n9 h. q$ h S% v S# A4 m
tvb now,tvbnow,bttvb! |7 `0 C$ k e0 R
1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。" j: G" A6 T! y* T/ C
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。# n5 q ]. y0 f% I& b
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
7 w" A j& [" I! O1 @0 X5 y( _公仔箱論壇4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
| 