【材 料】公仔箱論壇- F) t0 s [& e! G9 j; h
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鱈魚5.39.217.768 p) S% S% i. S. V) _
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( E- O& c; i# {# U6 z! P
白飯
2 t. s1 a8 l# [1 g7 d' C5.39.217.761碗
: o2 j, S9 M3 }& M* ~: }公仔箱論壇辣椒
3 k- S- a' P, E" p; D* }1條
1 z* x& @2 S: D) ~$ @4 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭
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青蔥
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薑
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4 I, q% e( u4 W) m5.39.217.76【調 味 料】4 s5 G) [, }, X8 f+ {" Y/ f. Q7 ^% Y
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米酒tvb now,tvbnow,bttvb3 Y K; D/ F; F8 z0 `# A: {
2大匙
' |' X: G4 K+ j$ u+ {- v( N+ n+ H5.39.217.76豆豉
[+ E9 T3 ~9 e9 D1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p. M1 u& F% j$ u8 f+ s
醬油
* C# a* n3 m1 w# B6 K公仔箱論壇1大匙+ y. [; k8 b4 ^" H$ J
香油; B8 T3 G/ S9 G
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& I+ \& _' m
雞粉
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水
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【做 法】
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* U! a' g& B7 C1 r5.39.217.761.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
1 q R4 u. f8 W& v) L( H1 r- e2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
8 w3 {2 d% _3 z" E$ t4 S! H) Q公仔箱論壇3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
* _# X* L3 u$ [4 }% U1 F4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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