【材 料】
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5 T; V8 [) F, x5 Y7 Y2 E7 f5.39.217.76鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb' \1 y0 n( S# y: e" \9 k$ U. {2 h
1片
0 G3 y( t* J& I3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
/ u; w4 B' O. W( r公仔箱論壇1碗公仔箱論壇. l8 ?' q; r, T# g% W% o
辣椒
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蒜頭( i" `7 l8 ~3 }9 u
5粒公仔箱論壇& @) T9 S( a( T, `! J
青蔥5.39.217.765 a7 @0 }+ m w
2支* V* U6 M" ?1 n+ t: J
薑% t" F' z. }: i$ C5 H% b: r
5公克
5 f: P$ `; y9 }% K$ K P# z5 t/ G5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 {9 r T5 K7 M+ w
& K( J' h% ~+ n. O8 T$ k" H. r7 |tvb now,tvbnow,bttvb米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* Y c$ X, Z' C
2大匙
- `- A. q/ W( o5 L8 X' r5.39.217.76豆豉
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! n. R/ x1 Y; P- O. z) N8 m' }tvb now,tvbnow,bttvb醬油tvb now,tvbnow,bttvb0 H# `6 o3 l2 ]0 U; V6 R5 d% O
1大匙
# X# Z0 P# _* [- {. O3 D香油
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6 y& v) V4 | F4 `* ]2 Q! Y公仔箱論壇雞粉: ?( v C$ [+ P* _) i% |6 O! r. r
1小匙
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1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb' l1 D S6 Q6 }# C* B9 p
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【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
/ X) x- @0 P) n: X2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z, @7 D' X4 C% {+ b% T1 ?6 m
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
+ D4 o; f1 J0 T1 |/ u; B公仔箱論壇4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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