【材 料】5.39.217.768 Q1 I, G$ }6 j' {; n+ s" h# M
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鱈魚
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6 `; n! F8 K2 v, l4 W* f) b公仔箱論壇白飯公仔箱論壇3 d) {) ~" A) a) f, k
1碗
# `. \) [- }4 w" k* C* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
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蒜頭# Q0 ^, o9 o( c8 v
5粒tvb now,tvbnow,bttvb, I3 X6 b1 P- S
青蔥5 m* w" _3 G7 |+ a4 K' b3 M" n5 H% r) T
2支
1 E, }3 l) p0 W+ Z2 s- O0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑5.39.217.763 `) T$ I! w1 ?' j5 _
5公克
- J: J8 t1 Y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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米酒
- m/ x2 B: B6 y; rtvb now,tvbnow,bttvb2大匙
* K' ?4 q. X0 k5.39.217.76豆豉
! V6 ~+ c& ]& f5.39.217.761大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K- Q/ I8 a* P S
醬油
4 q1 v" [1 ]" | C+ _: ztvb now,tvbnow,bttvb1大匙
$ C% L5 Y2 n- e" g( \香油& p/ m/ o. L) e9 J, j0 T
1大匙公仔箱論壇+ @, e4 |; h7 S
雞粉
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# [( _$ I1 [) R% {水
1 k/ `: _7 l8 N; Y5 H6 u( Q1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 D* h0 \; K& w- [0 ~' Y' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _" V! h3 {/ Y- e
$ e: n3 I+ ~7 r9 W: G* O9 b' n% ]【做 法】5.39.217.763 S* d# F, P- F0 Y% Y, B
5.39.217.76+ E( M5 P" ~# ~
1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。) ]& i, F' W: y' V& i0 a% o. ]5 G
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。7 e9 V( @. d. d$ N% B! r
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# y# V( L7 h& k5 j7 `
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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