【材 料】
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胡蘿蔔公仔箱論壇4 u% d/ N0 L9 }4 }: S Q& c
1條
, M: L; P+ ^# A/ P# e0 g: T8 _tvb now,tvbnow,bttvb薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o$ M7 O0 y7 z- a! [
5公克
6 K- L! v+ @0 F- [" T公仔箱論壇豆花+ j( K6 h$ n' C, {- F
400公克
1 G5 q, @. }8 X, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯. A3 j* E H% W: \
200㏄公仔箱論壇6 l8 S0 A R) d3 @
【調 味 料】5.39.217.76* U6 }. S: n+ \1 `5 M- f
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 o& a. ~# W$ p' b) ~
1/4茶匙
$ N0 P" p) t; {4 ^! a' K4 y公仔箱論壇香菇精) v# ] R/ d- Q7 M2 z
1/6茶匙
6 d' Y5 a' H6 T% a) Z7 l/ L公仔箱論壇白胡椒粉( w h& b, v% E1 R
1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `+ Q. u. A `* H: S# i* x
太白粉水
8 l6 R0 C/ x3 S/ m2 v; @0 c2 y$ p5.39.217.761茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) |9 d+ L2 l" w# A2 I- @
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J8 b M0 }2 ]) O5 ?" s
5.39.217.760 [0 _- N% `3 b" w# K3 y0 b
1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb# _/ d0 o) _) B9 m9 o8 ~
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' K' n- z& ~3 ]/ R0 X
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
7 X" L V/ x ~- htvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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