【材 料】
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3 X! F' o8 F, y( o/ A5.39.217.76胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb' W$ c8 O- s2 o3 l5 s* ^
1條5.39.217.76) W) s% e: x6 V: b! M2 U
薑末( a3 }. O- K* R
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]4 Y* o. d. b5 {' c
豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?# t/ T- F. {3 l" b; Q; _
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素高湯 F0 j$ a9 H6 r* ?% c" e9 }2 q
200㏄公仔箱論壇! E: |8 @. \ B. K3 O3 E
【調 味 料】+ c+ S; \; w2 ~
7 j2 E- e! V7 ^- b. f) e9 g& C公仔箱論壇鹽
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( X8 L. R, s4 z/ r% E3 R7 v公仔箱論壇香菇精( L5 D0 G) D4 Z! s
1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u. _$ y! t; {, Q# u) e- J
白胡椒粉% E: T# [) i3 R
1/8茶匙
0 Y* ~3 D. t$ Q* @& G" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
3 m1 W6 X# W7 E6 H+ i& o( y1 q公仔箱論壇1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y; N. D9 d# e0 u" H7 H/ f
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【做 法】
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$ b# ]1 V+ _( Q8 m6 P/ Z5.39.217.761.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。' E) W7 j& y* y/ c
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。 t9 a. h T9 C6 d8 O# n
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
" n. H* {) n6 `3 O" k v TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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