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) d j& I" m; M. ~: p/ X5 J. ?. v' p- j% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb3 }: E0 j# a" b9 a3 ], H
1條% w9 A, `3 Y, } ?8 k# W
薑末tvb now,tvbnow,bttvb9 @( M) g5 a1 t. ~
5公克
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400公克
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200㏄公仔箱論壇# B" K9 ~$ E5 b
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6 Y$ i& L* e0 |9 j3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽公仔箱論壇; J C- l% M9 W9 Q
1/4茶匙
% V& v/ E+ R8 t. X2 U& r! B4 R1 o香菇精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% q/ H! g' ^- i
1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# {: ~. C( V! ]3 G- f& u5 F
白胡椒粉公仔箱論壇: `$ c9 f" `4 E& H) o" F2 k7 J
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太白粉水5.39.217.76+ ?, L* ]) \8 [& W6 W0 R" o
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【做 法】
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# g2 K5 A C; @& h0 [1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
5 j7 h T& S# q2 ?# t$ h2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。公仔箱論壇4 w% O+ O+ @1 |
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
8 B% j; p, G. d0 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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