【材 料】公仔箱論壇$ k" A' a2 v: R4 b3 G2 M! r$ U5 _; h
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雞腿: r V% O: m+ y) S4 F
1支公仔箱論壇9 r( p- f) D1 \7 r
薑
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1支
6 r6 w! f6 p0 u0 R# i/ l% p! r' r柚仔茶桔醬
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1 R0 w7 B3 [7 v$ n【做 法】
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1.將薑切片;青蔥切段備用。公仔箱論壇+ N4 Z) w1 }# b, I! U
2.首先將雞腿洗淨,放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料,再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘,再關火燜20分鐘。
1 e* q% @3 M% X' i( o- [) i3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀,搭配柚仔茶桔醬即可。 |