[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】
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雞腿
, Q. Z( `) `4 ^4 w2 U5 M公仔箱論壇1支5.39.217.76' ~$ b& e$ O- Z; O) }- O
薑. M; V/ g; g( i; r# n6 H7 [! g
6公克
2 Y& C. {9 _3 }公仔箱論壇青蔥
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適量公仔箱論壇+ [" k. a1 J; K( z' E9 Z

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' I- Q0 ?% ^+ f- O0 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# W) a& p# M1 F3 \2 u$ L
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
" I7 X6 }# Z$ Y+ b2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
' ]' S4 [* a: l. Q8 o3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。