[中式食譜] 柚香白切雞

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1支
7 @' Z( R: W/ h+ h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑: c! e9 ?% H  C1 E6 |
6公克
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柚仔茶桔醬
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【做　 法】
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
1 c$ Q6 c$ \( u7 X( W: \! e5.39.217.762.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
/ S7 Y0 ~% E! Ztvb now,tvbnow,bttvb3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。