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[中式食譜] 柚香白切雞

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青蔥
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( V7 [) ]" K; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將薑切片;青蔥切段備用。
( R$ i1 L8 |% r: }3 b' X' Z5.39.217.762.首先將雞腿洗淨,放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料,再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘,再關火燜20分鐘。
- s' u; B/ w; T. c7 b8 d" Y( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀,搭配柚仔茶桔醬即可。
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