[西式食譜] 蒜香魚丁燴飯

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【材　 料】
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鯛魚
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2 j! V" s; n: u' Ctvb now,tvbnow,bttvb白飯
1 Z% \3 d+ Y: e2 t5.39.217.761碗公仔箱論壇+ e  k! U" i5 [) O1 Q: ]! p/ p
西芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) ]) d+ l/ p/ M- u1 @# E* T
2支
) y6 I2 n  n2 {5 C0 t紅蘿蔔5.39.217.765 }2 N1 R1 `) [. m
50公克
: ?) n( S! Y( ~1 `玉米筍tvb now,tvbnow,bttvb" j2 `/ J: p$ l; J5 O2 E0 U* T
2支
2 u* x& K- q: }蒜頭* u( ?% e$ |( d0 {: N
5粒
, P/ A, q( D5 \2 p辣椒/ m; r* o% ~* D
1/3條tvb now,tvbnow,bttvb7 L0 B+ D% e8 d7 y: b; |
【調 味 料】" R) O# L& F' J" X0 l( T# W6 Y$ P% p) [
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黑胡椒5.39.217.76$ W9 V+ |: u7 {8 A
少許% I, v! J9 p/ m: ]
鹽
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香油
0 I) g* Q; A" e. o( i$ [1 V1小匙
, l0 Q7 B8 R6 w( Q- Y3 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉
2 e, D/ i9 `$ e  s" D1小匙
4 ?. q% [% ?6 p  h/ x* a) @5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒4 B7 Z5 i$ e! c
2大匙
0 \3 X+ i" p! {+ b: `5 k水
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+ F: k1 a% e/ Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; Y9 {% w0 \4 h) @* F
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
* r8 e# I+ o% U: ?% [) o$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。
  Y; I# J- o- e, {& q5.39.217.763.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。2 T: m$ I6 L4 t; H6 ^  O' \1 I  M1 {' }
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
6 t& f! e+ ]; W  U公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。