【材 料】
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6 j: t6 y3 A* `+ z3 ]tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚
0 I" ^) k/ m$ s3 y& gtvb now,tvbnow,bttvb1片5.39.217.76! b: p: a. o( j* [3 o# `1 u* A* k
白飯' _! E' m" ^% ^) ?9 _2 k
1碗' _! `1 c- U5 [9 c8 `1 D/ t
西芹tvb now,tvbnow,bttvb9 }- o5 r8 @+ _% Z/ O3 j2 H5 j
2支
2 T! i" Q( t# ?- w4 D' z紅蘿蔔' I2 w" x. k5 U6 ]+ \
50公克
. M4 [! P3 l' y8 p9 ]5.39.217.76玉米筍tvb now,tvbnow,bttvb0 w! n- j; z. P& M: _; _* q
2支
2 E1 T! {! o2 e# E! a# N5.39.217.76蒜頭5.39.217.765 y1 {8 @$ [8 w* }0 m
5粒公仔箱論壇3 w% N+ O" m; n8 N2 p, {# q
辣椒
& e+ ] Z }7 c; k1/3條
: Q) i( q) Q E! O. w' ~+ x" V, Q" I【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' p9 }# G" c- ~* e$ @2 L7 E
tvb now,tvbnow,bttvb+ n5 T& ?0 y3 `6 C1 B3 L
黑胡椒" u' s# J( Q. i. s1 U8 [
少許1 t6 ^: t* N5 d+ T) m
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, y5 B: A3 [& N5 E5 t$ m
少許
4 X% z5 v. y0 t- J7 V香油
2 V) _! X; V) K1 T K. v1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j8 L; m; S5 F( J
雞粉
; y/ l+ a. Y0 N3 `0 |% ` X) c公仔箱論壇1小匙5.39.217.76* |0 l0 W- f1 m' M \0 s5 Y1 y- n* S
米酒5.39.217.76" ^/ N( R2 Z4 V' n3 _! q& q7 E
2大匙
# R6 k& E6 s3 s. x; B; x水公仔箱論壇* b7 w. s- I2 O, x
100㏄
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【做 法】
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- ?0 j. v0 L7 T' e) o: q j1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
8 t" R2 I, ~, T/ @7 N! K8 z! m8 F+ I! R9 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。3 T( C3 H0 `- s( ?0 \
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。 o4 K+ U4 U6 P/ s
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
9 O" N2 ^, S4 O( q8 B2 l$ u5.39.217.765.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:15 AM
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