【材 料】
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" i z9 D( I8 M7 \. ]9 n5 R5.39.217.76大蕃茄
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白飯tvb now,tvbnow,bttvb0 S! D. f) A" Q+ G2 i2 W
1碗tvb now,tvbnow,bttvb8 f. E1 k4 t8 X& t& T1 h: M
蒜頭+ Q, M# }8 q d7 i2 f7 l2 x0 u/ r
2粒
( T) Z- ]3 t% U" I" itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥) ~# \ a5 T5 q+ F7 e! c
1/3粒+ G& p5 x& T+ | W' `' _, u& s, A& W8 D( B
青蔥
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全蛋tvb now,tvbnow,bttvb* y% |+ J; R( I1 |2 V2 ^
2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% [/ ^4 h( _- A* g
【調 味 料】
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雞粉公仔箱論壇8 c" i& @7 `" B( l
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% h, S5 P% r$ I# E* Y( y0 B
蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb$ i. h4 ]7 n; m- o& S J3 |3 t+ ^- @
1大匙
# h* Y% ~/ X& c% u公仔箱論壇水5.39.217.762 Y7 ]3 ]6 T6 c* I% r+ P$ A3 K
150㏄公仔箱論壇. z1 f$ \: Q. s1 a
鹽tvb now,tvbnow,bttvb, Y2 {% x+ o( Q5 T6 L8 y
少許1 R1 B; _" H: u- o
白胡椒粉
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8 z: M* S5 F9 e. {/ E6 N4 @% i y
3 X) @9 E1 a* H6 q' J. g* G5.39.217.76【做 法】5.39.217.762 e: c! v- E! S n Z, Z* U
* K; Z4 X; d1 H' l) r) m( V2 l1.大蕃茄洗淨切成小丁狀；洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭切片備用。
4 p' o* ?( z! Z% L+ g5.39.217.762.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再放入作法1的所有材料以中火爆炒均勻。
" |, C+ j7 _: A# k3.再加入所有的調味料ㄧ起翻炒，最後再將拌勻的全蛋液加入，這時可先關火，蛋的口感會較嫩較好吃。
! ~9 f: O0 W; ]5 r3 e5.39.217.764.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:12 AM
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