【材 料】0 ^- K" y! q1 v# w: w8 d2 l
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去皮雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb6 H n1 c% R" o8 C( k9 K" u3 w
青花菜 6小朵& o0 ?% ?4 _5 O; Z. |
太白粉 2大匙
2 [ ^7 V1 D/ o5 O8 _2 O: i, @/ J! T公仔箱論壇沾醬：! `% H4 F s$ P2 E
海山醬 3大匙4 { H8 g3 B! l$ y) A I/ t
【調 味 料】公仔箱論壇7 n% k; U R3 `( Y
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鹽 少許
3 k! X9 x1 @* `6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 D4 W9 L4 T# c1 Q6 n
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2 y; t2 W: R/ v( h' ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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5 N; w3 Q$ {$ j: B2 ?/ J1.將雞胸肉切成小片狀備用7 m9 r# G, V. m" Q" B0 F4 i
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
* Q* }* K. E L: U9 m8 R$ L# [# k3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。 |
發表於 2012-3-11 08:07 AM
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