[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】
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, ~1 t0 {6 `7 G/ D# L去皮雞胸肉        1片
/ B1 R% L8 e3 N/ w1 F8 x青花菜        6小朵
! l, E  p) n, S# `' otvb now,tvbnow,bttvb太白粉        2大匙
, ~6 S6 z. V+ j/ Z* P9 C沾醬：
) I2 {7 d& q' u! y! _' j+ ?; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬        3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 m9 d. \% L) |2 ]4 [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; G, l! j8 k& N. V
5.39.217.764 e! C* _+ N- }
鹽        少許8 w; z5 ?* E, z4 O
白胡椒粉        少許5.39.217.766 }  z% v& R5 D! q/ ?; S4 u
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【做　 法】
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1.將雞胸肉切成小片狀備用6 L& A9 b8 j7 @6 a9 D
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) p) r! F* w# _6 P6 B2 [+ Q: I; I
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。