五香炝花生
" |5 W+ q) |" r/ X& W花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。 9 T2 i. e) c$ X, H' X
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。
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1 y3 G3 d; y, B# a5 l" U" Itvb now,tvbnow,bttvb把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 5.39.217.76* a$ h1 i o" q* l$ H( U& u
/ P% H; }0 n0 U+ j7 [$ ~, D. \) j煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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凉拌一夫
# h7 e2 t/ ?3 g; B" `2 t- E4 _因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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) ^8 B. u3 ]6 ~' C2 L公仔箱論壇西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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3 I# a' T( r t1 s如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 公仔箱論壇# A' t9 |( W2 `* c8 {0 k9 f/ [. [8 @8 T
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酒糟鸡珍
9 y4 B" Y( w* Z( F$ Q. ]0 _鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 * U; e. T9 k! Y4 u2 U3 k
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. n0 a1 Q# N6 d" A( v- A糖醋白藕
8 K- S3 R) k: a* Q& j D4 Rtvb now,tvbnow,bttvb藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 x6 B9 p) j. P% ~
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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卤凤爪 公仔箱論壇! J7 b1 a5 F d4 j5 |) R# X
其实不是凤凰的，是鸡的 ' }& k# _4 i% x' Z' s# ]. {) `
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放在卤锅里，煮熟就行了 ) G! ?' g4 f7 \7 R! ~! H
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" R, u) y( ^2 d. g5.39.217.76酒糟凤爪 tvb now,tvbnow,bttvb& W8 _/ u& b) @! t0 h0 G
还是鸡的，不是凤凰的 / ]2 W) U4 e& K, z) Z
, G5 U. r' i7 X/ ^7 g4 T' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
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看着好象很恐怖。 5.39.217.762 B9 W; ]/ j) \! ~0 h% ]- J
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还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
9 w9 |# c1 B0 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: Q2 f, y, `3 D1 k/ K
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+ G/ ], n2 V V nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耳朵冻
! F9 P" x4 m* n8 ]3 s3 Ytvb now,tvbnow,bttvb先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C, h$ U6 `- [% q+ |
# Y& [+ x' k5 D5 K猪耳朵用卤汤煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I( d: Z. j, h4 f! x% V/ p, F
5 @' B1 m( I6 ~% x; M3 d. I1 W猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
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/ M* E, _8 a [- k' @: U, e/ @$ ]3 I西兰花沙拉
* M, P4 H! J3 K: p+ A西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。
9 e% R$ D B; ~2 S F, Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u E% X+ L/ n8 h
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卤猪尾巴
1 [% p0 _. o7 n' ?1 e0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。
* E, Q- f0 \' h+ |' `" j: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 7 @/ [( J7 L+ p8 ~+ e; H" m& Z
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水菜猪耳朵
2 _9 F# \7 C8 X; K. ~" q2 j/ v7 A5.39.217.76卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
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凉拌菜花
+ W9 Z' b* t' F6 z0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i% w. }) j2 j3 T, j
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y6 M+ g& o5 [3 u2 `: Z
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: P- F& ~7 D) e/ S公仔箱論壇虾米西芹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F3 H% r2 l+ h C
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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满盘西芹碧碧翠 5 @& Z; E. I# r2 @+ Y- G, D. b
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绿色丛中点点红 % }/ A3 i' D: ~7 b1 x
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- p" K4 G4 R# l6 k" P% U火山喷雪
j0 X6 l/ T M+ W& k9 U呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 O. P) H, m3 X9 U& `6 ?# ?
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜