五香炝花生
I7 j3 I0 o' M$ Xtvb now,tvbnow,bttvb花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。 ; k# G/ B7 R, v0 [! c& F+ @
1 h6 C3 P- _+ H" i; \然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' F5 A e: H+ \8 T! f
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把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 " I' {8 w% W/ N" v9 o7 B' h' D/ r
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煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N" Z5 r$ g- B' N3 g5 v7 d
! ^5 h" K* o& V, B c3 ytvb now,tvbnow,bttvb西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。 0 |- ?# G2 U, D# v. Q/ y" f$ S
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如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 K: m/ q* ?$ F$ |% k) M! ~% Z
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酒糟鸡珍
j6 h. U y' f" I# w e7 E- P* x鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。
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& f2 q$ u J/ p+ G+ @: b- Atvb now,tvbnow,bttvb糖醋白藕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 ~, S% l- ?% c; O( `$ _' y
藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! W* e2 G& x2 E# G5 G. x
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+ e& V, u4 R' s5.39.217.76卤凤爪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p' O2 [, l y
其实不是凤凰的，是鸡的
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9 x9 j( m6 l# ?9 i; h! Itvb now,tvbnow,bttvb放在卤锅里，煮熟就行了
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K* g5 d& T4 ~7 ]公仔箱論壇酒糟凤爪 3 q" G$ p3 x% L1 _/ P, F& ?2 V3 G
还是鸡的，不是凤凰的
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% k3 V4 o! f+ m1 `( k: D; X) a5.39.217.76用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb2 q& Q p9 _6 Z. M$ Q6 S; Z
9 Y* I( Z: A- u8 ~8 Z! l看着好象很恐怖。
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3 N# k. s' Z: c( m2 \1 }5.39.217.76 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 M3 O- ]" q4 L W
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" B: G* P) W9 w3 `& N D, _5 b! m耳朵冻 公仔箱論壇+ a0 z% k H9 ^8 m! R( q
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。
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, O2 o1 f# b) V5 d# ` aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪耳朵用卤汤煮熟。 5.39.217.766 c% R4 O& y' j
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 . _1 j/ v) A7 @3 z$ [
6 g, z4 e& l' ?$ Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O" a* g2 V% z* i' ~
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西兰花沙拉
: A$ A7 {/ W ]% O" R- t1 I: O公仔箱論壇西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 : L. S2 S3 h/ Z' a* m0 R* }: z; @' g
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卤猪尾巴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, H, A! D) q2 v9 Y
我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 公仔箱論壇+ ?! o3 [3 F/ m
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 5.39.217.76% d: o" y( T/ v. r+ ]1 z
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水菜猪耳朵
7 o b7 M! j0 R I公仔箱論壇卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 $ ^7 Y# V% c. c* e# Q
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3 X9 M9 @* G& b2 d7 y! n, N凉拌菜花 & Y9 I; R$ i0 M( ?
菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, A" r" j: U4 W6 L" C
4 E: [. z. e0 ~tvb now,tvbnow,bttvb如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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虾米西芹
3 ^) f* q, T0 v+ {2 W西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。 : U+ J/ ?6 V: Y2 w+ U9 n9 m6 d
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这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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" P. R' E) q# Y0 P3 J% z, E% G. |6 t& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。满盘西芹碧碧翠
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0 n5 a1 f2 _4 s: ~5.39.217.76绿色丛中点点红
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火山喷雪
; W/ Q' c; H* |5.39.217.76呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜