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材料：5.39.217.76& E4 U& H9 a" h' \% ^$ T( @
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
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甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 5.39.217.76+ ~4 c8 r$ S& W' v+ ~: M
5.39.217.76- W% r' c6 T# @7 C& h4 [6 @
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
7 B. ~/ j5 X) H8 C6 h+ S6 Y; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E) h2 o8 J0 [7 K" e1 d
乾蔥 2 粒 [切片]
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/ ?, n4 g! e7 T" @3 c9 m3 u" s5.39.217.76製法：5.39.217.76% D5 w2 i6 v- T( k
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇0 p7 s* S( V# `! |$ t. m
- i. w* {! c* T) |5 k. a( ctvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.76$ y E- D# ?( r4 O8 E4 [6 z
醃料：
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6 f1 V9 A% J8 P% m- {% H: }, @2 K鮮味生抽 1 湯匙，
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粟粉 1 茶匙，5.39.217.76* b; ^8 E9 `/ l* @- S) S
- j$ }' S, u7 Y' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級蠔油 1 茶匙，公仔箱論壇& @) M+ A% e" O/ u* x7 x* w. e9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 v7 M# y" q& a
糖 1/2 茶匙，
( H2 d7 Y9 R# O* x gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 V$ h# C2 \2 v6 H& Y
芝麻油 1 茶匙，5.39.217.764 Y& P0 @2 n$ B
* g X5 K7 H# P0 ?5 q, e' e5.39.217.76酒 1 茶匙5.39.217.76' _8 ^8 o$ b# g& i. y
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芡汁：
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鮮味生抽 2 湯匙，公仔箱論壇2 n, b4 a6 Y4 q! x Z
( k( r3 ]" {9 |/ O公仔箱論壇蜜糖 1 湯匙 ，1 M- |. Z8 ]& i- }/ c+ i$ Z: h
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水 2 茶匙，
/ ~( t2 `" ^4 V1 w4 z, s- L$ l5.39.217.76公仔箱論壇2 d# o, M' s; N* ~' Q# M1 x C
粟粉 1/2 茶匙, n+ Y7 m: c0 y7 S& F1 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ y* s' d7 _1 K
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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