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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) e* z( {7 u6 E& A+ [2 E9 a
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 公仔箱論壇( S1 X. `/ d) M! ^$ v: ?
9 q% z! q) |$ J# v5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1/2 個 [切絲]， 公仔箱論壇. e4 w# u# f o w* Z( @% d. T I: h
3 S. l5 T' n, atvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
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P9 D' k& ~* t0 e- v4 H: u洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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# Q& P' q; L& h+ j/ L5.39.217.76乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 X8 } l# L; F% ~
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製法：
8 d: |* A8 V# Q1 [# I1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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7 V5 t; y3 w* f4 `7 p, \, V4 x9 z公仔箱論壇2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。7 O% Y$ m7 n" n* `8 [
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3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。
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調味：
, |2 F) Z5 x) q) z醃料：
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8 @% h: _" e4 N3 j8 H2 L5.39.217.76鮮味生抽 1 湯匙，
+ W' v Q0 `( C. n) a6 G, c4 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ z4 R" e, _6 {% o8 u! d3 e
粟粉 1 茶匙，公仔箱論壇- v5 q6 M" _: Z5 W9 `1 [6 d
0 C! x8 Z. N3 v% }5 d- a特級蠔油 1 茶匙，
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糖 1/2 茶匙，
: J( n: i& q8 t* J# ~6 O% C5.39.217.76# x. E/ @9 O0 o$ d& N0 ]
芝麻油 1 茶匙，5.39.217.764 b8 I" M9 L. C% f2 I
% g4 T9 j F' }$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶匙
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. Z! @) ?6 f& j! @. r' o' w+ ^/ r芡汁： . ^# ^& M2 \$ H7 f$ L$ c6 A0 s, v
% h6 c' A c2 f4 Q# u! E+ n- \鮮味生抽 2 湯匙，
0 U8 f* n. H& h) {$ k- w. J" `& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E9 K% r" A0 e2 j" ^
蜜糖 1 湯匙 ，
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2 c# W% Q6 t- Q, t5.39.217.76水 2 茶匙，, I' _6 ~. g3 E8 t* e5 P) k+ x
& { W: Q5 ]! ^: e粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b& { k( d0 J% S5 D+ p' I ^
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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