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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; H; U' g3 {, z Z* j! R
美國牛里脊肉 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q. [2 W2 v8 I3 ^5 a+ d9 W
/ N' D0 T0 @( ^0 B: d蒜頭 1顆（壓蓉）
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4 A5 T" i c# C. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 6枝（壓蓉）" O1 p: w$ g/ h2 w) K9 [- X/ `
% G* g+ Q4 ]( B9 a7 m. j% g, V* A- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 3個tvb now,tvbnow,bttvb$ J' ~+ x2 h# w' A, Y* P0 B
5.39.217.763 M8 o0 J5 @; l, b
無鹽牛油 30克
1 F' t3 F& `& Z, l9 d9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 O4 m( L% h- T# j0 G1 F' M
特濃忌廉 30克9 l8 A- T; b' ?( {' [
" @3 d# \1 h" p公仔箱論壇芥末 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I( x2 n; @& Q7 e0 n4 I7 W% r* `
`8 A5 d: D' W: t橄欖油 適量
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鹽 適量
9 C+ J" @2 ?$ Z' F( F2 c0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& H) i% m* Z+ M! d5 n: q8 e3 [
胡椒 適量
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8 H. \- N: F( w- Q9 i# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇2 D* o, b% \. G+ j4 J$ Y" d' w9 ?
1. 以攝氏230OC將焗爐預熱。7 D; ^) x! h, {* Q/ r6 n
$ j2 ]/ p( z+ N" E& D2. 在牛里脊肉刺上8至12個小孔，釀入蒜頭及迷迭香，並灑上鹽及胡椒。
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3. 燒熱平底鍋，將牛肉表面略煎。
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' ]7 u0 A: x) ~* x) P# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於牛肉表面灑上橄欖油並轉至焗爐焗上1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: ]2 L, L/ N2 P( @5 c) Y3 P
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5. 薯仔連皮煲熟後於大碗內壓成蓉。
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6. 拌入牛油、忌廉、芥末、鹽及胡椒。
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& m" a; \7 R. y$ R- X, y公仔箱論壇7. 燒焗完之牛肉待10至15分鐘後才切開。8. 燒牛肉切片後即可與薯蓉同上。5.39.217.769 G* p w4 |- X0 o; |, a5 j
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發表於 2007-11-10 10:41 PM
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