0 K& g% b# _' r, e7 u2 O a% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇% l: P! F0 a3 H7 v1 B
美國牛里脊肉 800克tvb now,tvbnow,bttvb' o. V, }" n y! A4 B
) s5 Y& k+ E* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆（壓蓉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 q3 n( Z5 x' F( W w: z
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迷迭香 6枝（壓蓉）
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薯仔 3個
" k, W) U5 K/ E9 C+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v8 r' T. V& s7 ]0 G# \, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 30克
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8 @ l1 |$ v% l1 n+ i公仔箱論壇特濃忌廉 30克3 U7 v- o: f* W+ ?0 A
9 z* o. C8 D# n6 i2 c公仔箱論壇芥末 2茶匙
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橄欖油 適量- R$ N' C! R7 s# |: ~- l1 j* r
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鹽 適量
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! B- F. \" X7 D* A9 e+ D5.39.217.76胡椒 適量
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; o3 L1 w. |4 e" N6 V: n2 k; X製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M4 F) J. B! D2 T0 O
1. 以攝氏230OC將焗爐預熱。5.39.217.764 V" P0 B- e& i% F8 X( M2 q; \. g
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2. 在牛里脊肉刺上8至12個小孔，釀入蒜頭及迷迭香，並灑上鹽及胡椒。
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$ k2 S0 P% \! q8 z8 L5.39.217.763. 燒熱平底鍋，將牛肉表面略煎。1 {- ?. c0 |( K$ q* J, l9 F
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4. 於牛肉表面灑上橄欖油並轉至焗爐焗上1小時。
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5. 薯仔連皮煲熟後於大碗內壓成蓉。公仔箱論壇, u5 F" T; Z1 m0 |. |
& Z' C8 R, \- w" z9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入牛油、忌廉、芥末、鹽及胡椒。
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7. 燒焗完之牛肉待10至15分鐘後才切開。8. 燒牛肉切片後即可與薯蓉同上。9 ^/ @1 K' S2 M2 G/ V6 |: ^
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發表於 2007-11-10 10:41 PM
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