[西式食譜] 燒牛肉拌薯蓉

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8 f# X7 I7 G0 h% }3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) D) q- _$ `$ h& x5 ^. Y5.39.217.76美國牛里脊肉　800克' h7 I9 H% S! }+ R! s
5.39.217.767 @  f: z/ h! P4 Z- M7 P
蒜頭　　　　　1顆（壓蓉）5.39.217.763 [2 t% i3 h) k4 l

$ B8 I8 b- C* y  ~- X4 ?! w2 o5.39.217.76迷迭香　　　　6枝（壓蓉）5.39.217.76( s! u, \/ R* L4 x! Z$ b! S$ ~

9 E; s0 E1 e+ n. m. c+ H7 k& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔　　　　　3個+ [9 f0 s# C+ n5 p6 B1 C( y1 r3 e
公仔箱論壇0 E3 H$ g3 w- r
無鹽牛油　　　30克5.39.217.76( q: Q" r2 j. ?- p3 f
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特濃忌廉　　　30克
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1 r5 |2 I9 s& Z4 r) M, d  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末　　　　　2茶匙
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% S% O& \6 _& d( N, e1 d- J+ [公仔箱論壇橄欖油　　　　適量
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& |1 k/ I+ I. f* v7 u公仔箱論壇鹽　　　　　　適量tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ o6 V& a' T, O: M
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胡椒　　　　　適量
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/ ~/ n- ^0 {9 j% |3 Z5.39.217.76製法：
/ m) t  [8 R2 W3 s1. 以攝氏230OC將焗爐預熱。
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6 \/ G( [( I$ z" u5 l" |$ V+ i5.39.217.762. 在牛里脊肉刺上8至12個小孔，釀入蒜頭及迷迭香，並灑上鹽及胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% A5 J7 C4 }; k( N" T) r6 M
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3. 燒熱平底鍋，將牛肉表面略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 Q# M, J* X6 J* ~2 a

& s# m0 G/ m! E$ f# N5 g5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於牛肉表面灑上橄欖油並轉至焗爐焗上1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N6 M( m6 V; h. W  N: Y* _

. g7 Y/ d1 ~9 _6 }' r) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 薯仔連皮煲熟後於大碗內壓成蓉。5.39.217.76" G& z3 l4 i7 Q6 P

1 e5 k# C2 o& F4 g* {6. 拌入牛油、忌廉、芥末、鹽及胡椒。
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6 V: e- j4 U9 Z7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 燒焗完之牛肉待10至15分鐘後才切開。8. 燒牛肉切片後即可與薯蓉同上。% ]- G" |$ G- a+ i

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~天穎~

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