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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ r# [. c" S) `
牛柳 180克
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7 f. U/ z! r. Y1 h蒜頭 2粒（壓蓉）* H& Q# x$ ~' b
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洋蔥 半個（壓蓉）公仔箱論壇: v4 p8 d6 X+ E% F4 t
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迷迭香 3棵5.39.217.76' p0 j+ g" D, t
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麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙
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8 A# \+ V) Q8 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量% H0 @# K8 h0 j' @
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胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙
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製法：
" x1 j( T5 a; f/ ^. {1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。5.39.217.765 a( i( q% ]) z8 ]7 Q
+ `, D( D$ C7 z7 t+ O5.39.217.762.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
+ x$ h1 X7 m+ z; ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. i! j1 P L* \
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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備註：
' E2 P7 F8 h4 l0 l0 m貼士：牛柳不宜焗得太熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 z' `; C: m3 D0 C
# ~, m, C: w4 t3 H. O5.39.217.76更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:38 PM
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