; T4 c& u& ], P- F+ J* \# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：4 }9 a1 \ @8 d
牛柳 180克
4 l" B* r3 B& w/ c* z
8 |; x3 ]0 A0 {4 v; f蒜頭 2粒（壓蓉）
5 S& Z$ W: j. S. ^' i% z4 I, ]tvb now,tvbnow,bttvb
: V$ m: l& `# U. G: n5 q洋蔥 半個（壓蓉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 c6 {: p8 S2 |6 o, L, B
$ L/ h: ~8 r6 Y4 O! j& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 3棵5.39.217.76& W) ]9 A; J; o" L: K
V1 `9 ~. C' V ?; D5 M ?5.39.217.76麵包糠 半杯& x7 R$ U/ @8 y( K' ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 W! o. C" h4 H& k# [; i' ^
辣椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y! F) ^; H3 u* W0 E- Q; L
tvb now,tvbnow,bttvb5 r$ z& f, ^: h7 ?3 ^
鹽 適量公仔箱論壇# V5 l4 c8 h6 e1 A4 r, A: M
5.39.217.76# w$ `5 [4 T( N5 s4 g* t
胡椒粉 適量
# Q# F6 V' }% F- _tvb now,tvbnow,bttvb
& a% h9 G2 X- X) L橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 x1 x) A2 ]8 {' ]% M: `
+ ~: c2 f+ c) _+ l( f; [" n9 q
製法：5 g6 m9 M! j- p7 \# q# f) q
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。. S, d. ~. T9 B/ i' j
8 t1 B- G1 }0 ?& T6 c( ~2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
- r* I- n8 b( c0 T2 K: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 E! |. X" x5 `' \; D
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb: r% l, V6 ~7 q7 S, J& Q+ _' t4 _8 X
; ]+ \1 R3 T+ [( R, B M5.39.217.76備註：
) E# {- U" k. K貼士：牛柳不宜焗得太熟5.39.217.767 {& m3 ^+ V4 g2 s1 k& ?- G3 b
/ p$ g# h) O m; o2 d! U3 l5.39.217.76更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:38 PM
| 
