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牛柳 180克
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蒜頭 2粒（壓蓉）5.39.217.76: ]5 q8 e. @$ g7 M* E
; o' t9 V- l# g" d5.39.217.76洋蔥 半個（壓蓉）tvb now,tvbnow,bttvb+ h* q- s! N8 e7 A! d
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迷迭香 3棵5.39.217.76% J( O2 P5 G" F' e! H, N6 [
; S/ G3 O6 e' _' c% t v麵包糠 半杯
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1 A! D, G. D( k; i0 t( g辣椒粉 半茶匙
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鹽 適量公仔箱論壇" w8 s7 |( c+ J0 [; Y
; V2 P q/ W- l. Y/ O' s% c胡椒粉 適量7 `' P' B9 t/ F! t& R- o
" E5 }" p2 ] u& z$ O: p) v6 C公仔箱論壇橄欖油 2湯匙
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9 C2 N* Q3 G2 ^製法：
j R4 _: i9 ?* r/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。公仔箱論壇1 _: T3 W: T) h5 ^3 c
; y) f' ~$ _& m/ w- v2 a0 R5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 |7 V' x) l
1 l0 w7 [) H% {# D; W# F) g, G p3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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; N( D: n9 a1 ?5 g& M5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
0 H4 L' o$ b2 a. [( I( |貼士：牛柳不宜焗得太熟
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2 `1 ]3 b; s9 Z4 u0 Wtvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:38 PM
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