. f: x0 E. }4 y+ t- a' t材料：
5 K; v: Z; e5 z3 \5.39.217.76牛柳 180克5.39.217.765 p' p6 J( K. q- s5 f0 p+ M0 C
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蒜頭 2粒（壓蓉）
7 L6 ]! q n: o5 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 E7 R n6 m3 ]4 ^
洋蔥 半個（壓蓉）
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迷迭香 3棵
: D. ]2 B# o7 J, w' c1 h7 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- u# @' n( w/ n% ~! a
麵包糠 半杯
" T3 g& p. d7 z, i8 S" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X. K7 i# E9 p5 r3 j
辣椒粉 半茶匙
8 z* K3 _# h5 ~$ }5.39.217.76
' o( L7 |( ~ v9 k( j5 j- xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
7 m0 h0 }9 t `+ g+ t4 q- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `) |; V! ?4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
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; a/ v/ w8 V* v! y4 J公仔箱論壇橄欖油 2湯匙6 k4 n: h: n5 g) T$ F+ V: @8 C
! s: U X, [1 o: Q2 k製法：
$ R2 m/ O+ h! H5 p9 I2 ttvb now,tvbnow,bttvb1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
4 E9 B3 R* j. g% U) k1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ?3 K; a; s- S
2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。& C/ l; [% x" B+ o
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。5 J( Z8 g% [; ~8 T7 p% m
$ J$ C4 B8 R6 [1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
7 y3 A' V/ P5 n, @+ G貼士：牛柳不宜焗得太熟
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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