「人道養雞」歐洲爆發雞蛋荒0 \1 N* G' p4 [+ D' u
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9 _* M% [1 o& @2 H0 Jtvb now,tvbnow,bttvb環球時報
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雞蛋是復活節的象徵,但今年英國將遭遇一個「沒有雞蛋的復活節」。英國《每日郵報》等媒體稱,英國和歐洲正陷入雞蛋荒。《環球時報》記者發現,在英國,一打雞蛋的批發價從去年的45便士漲到97便士,一年內價格翻倍,這引發消費者瘋搶雞蛋。
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7 \, ] X* s3 ~+ T公仔箱論壇據報導,今年1月起,歐洲出臺一係列停止使用「集中營式」殘酷雞籠的禁令。但經濟低迷的情況下,很多蛋商都沒錢添置「較為人道」的新雞籠,很多蛋場不得不殺雞「結業」,這令英法等國鬧起雞蛋荒。公仔箱論壇6 \* p% \0 g$ ]6 T" l5 Q7 e
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英國農民聯盟家禽委員會主席查爾斯‧伯恩斯稱,雞蛋批發價漲勢「直衝屋頂」。同時,以雞蛋為原材料的食品公司的成本最近幾週增長70%。英國《農民週刊》稱,雞蛋短缺帶來的「不光是價格問題,更是一個供應問題」。
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% c" S" L" J Q6 ~3 q公仔箱論壇這場蛋荒始於歐盟執行「生蛋母雞福祉指令」,該指令禁止歐盟成員國雞農繼續採用傳統的多層式金屬雞籠,要求他們改用「較人道寬敞」的雞籠,或以圈養的方式養雞,以保證它們的「生活品質」。5.39.217.762 j7 a& {5 V) X2 j! A, g5 }
0 @7 C7 ^1 a! ^, T u6 ~2 @《衛報》稱,這一規定贏得動物權益保護者的歡呼,可雞農、蛋農卻極度苦惱,因為購置新雞籠或新雞欄成本過高,這在陷入財政困境的歐洲國家情況尤其嚴重。不少農場無法符合新規定,不得不放棄產蛋業務。西班牙大批農民選擇殺雞「結業」,令該國由雞蛋凈出口國變為凈進口國。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 [ j" @3 u& R" b2 {
4 e" G2 F, a4 j1 s# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法新社稱,在歐盟執行家禽「幸福規則」後,許多農場和蛋糕廠商告急。法國已張貼出雞蛋短缺的警告,蛋農組織SNIPO表示,現在法國雞蛋生產減少10%,每週有2100萬個雞蛋缺口,這種失衡情況可能持續半年以上。很多相關企業要求法國當局採取「緊急、特殊的臨時措施,以增加雞蛋供應」。
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報導稱,英國的雞蛋產量今年預計下降約5%。有人預測,未來幾週,很多企業面臨「生死存亡」。公仔箱論壇' c) @5 L, Y% E5 {8 @
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英國《觀察家報》稱,英國一食品商最近接觸了10家雞蛋供應商,8家均表示無法供貨。肯特郡的冰淇淋製造商稱,從未見過這種事,從本月開始,他為蛋黃支付的價格上漲70%。
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* g+ m) o P2 V- f英國農民聯盟食品和農業部門負責人哈德森稱,英國商人為賣雞蛋花4億英鎊以確保符合要求,「對雞人道了,可人卻陷入痛苦中」。 |