「人道養雞」歐洲爆發雞蛋荒8 z+ u" N3 a% j1 c$ T! H
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環球時報tvb now,tvbnow,bttvb% Z$ r8 K' J# X$ K0 M
& r2 e( {* @2 d5.39.217.76雞蛋是復活節的象徵,但今年英國將遭遇一個「沒有雞蛋的復活節」。英國《每日郵報》等媒體稱,英國和歐洲正陷入雞蛋荒。《環球時報》記者發現,在英國,一打雞蛋的批發價從去年的45便士漲到97便士,一年內價格翻倍,這引發消費者瘋搶雞蛋。( A+ o" ^0 L( w, L
* i+ I% s, I! r T( \7 P5 r2 b0 u公仔箱論壇據報導,今年1月起,歐洲出臺一係列停止使用「集中營式」殘酷雞籠的禁令。但經濟低迷的情況下,很多蛋商都沒錢添置「較為人道」的新雞籠,很多蛋場不得不殺雞「結業」,這令英法等國鬧起雞蛋荒。
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英國農民聯盟家禽委員會主席查爾斯‧伯恩斯稱,雞蛋批發價漲勢「直衝屋頂」。同時,以雞蛋為原材料的食品公司的成本最近幾週增長70%。英國《農民週刊》稱,雞蛋短缺帶來的「不光是價格問題,更是一個供應問題」。
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這場蛋荒始於歐盟執行「生蛋母雞福祉指令」,該指令禁止歐盟成員國雞農繼續採用傳統的多層式金屬雞籠,要求他們改用「較人道寬敞」的雞籠,或以圈養的方式養雞,以保證它們的「生活品質」。
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; d( R* V; b8 Otvb now,tvbnow,bttvb《衛報》稱,這一規定贏得動物權益保護者的歡呼,可雞農、蛋農卻極度苦惱,因為購置新雞籠或新雞欄成本過高,這在陷入財政困境的歐洲國家情況尤其嚴重。不少農場無法符合新規定,不得不放棄產蛋業務。西班牙大批農民選擇殺雞「結業」,令該國由雞蛋凈出口國變為凈進口國。tvb now,tvbnow,bttvb5 i/ L- G h' J" R
) o3 ^% _7 {' l& r* H" e t1 L! i) s法新社稱,在歐盟執行家禽「幸福規則」後,許多農場和蛋糕廠商告急。法國已張貼出雞蛋短缺的警告,蛋農組織SNIPO表示,現在法國雞蛋生產減少10%,每週有2100萬個雞蛋缺口,這種失衡情況可能持續半年以上。很多相關企業要求法國當局採取「緊急、特殊的臨時措施,以增加雞蛋供應」。. H A9 c5 f4 ^: Q7 C* c
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報導稱,英國的雞蛋產量今年預計下降約5%。有人預測,未來幾週,很多企業面臨「生死存亡」。
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: _! y6 _7 p' u3 a# T公仔箱論壇英國《觀察家報》稱,英國一食品商最近接觸了10家雞蛋供應商,8家均表示無法供貨。肯特郡的冰淇淋製造商稱,從未見過這種事,從本月開始,他為蛋黃支付的價格上漲70%。公仔箱論壇, W4 {# V% ?+ I% @- @6 `
. a4 r( o8 z0 i. ]) e% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國農民聯盟食品和農業部門負責人哈德森稱,英國商人為賣雞蛋花4億英鎊以確保符合要求,「對雞人道了,可人卻陷入痛苦中」。 |