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【材料】: ( G9 `3 [2 ~) B; i8 y
杞子 8至10粒& w' {9 M5 J# h
乾瑤柱 1粒 公仔箱論壇9 c$ X& R) g2 K4 @
鮮鮑魚 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 I; \ d g1 i0 M
清雞湯 300毫升
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【作法】:
7 E6 [5 H- T2 O$ P1. 將鮮鮑魚汆水。
( Y1 ?8 c) u2 Q4 X8 p9 htvb now,tvbnow,bttvb2. 把所有材料放燉盅,注入清雞湯燉2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb; t) \$ Z& A4 Z2 `9 N. x k0 N2 a! s
【其他】: 公仔箱論壇6 t' p9 C% |$ A# b( K8 y5 g) Y
瑤柱先蒸2小時,連瑤柱水倒入盅內燉,味道更佳。 |