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[中式食譜] 紹菜雞卷

材料 公仔箱論壇8 }1 o1 E% \0 F5 l3 r3 ]
紹 菜 葉 8塊
7 h4 F" X+ F  o1 R* Q# M雞 肉 4両
& _4 h) g( C$ p! E8 P3 V$ R公仔箱論壇冬 筍 1½両7 q" g8 M* ^* ?, [  ~
冬 菇 2隻
" @! \# Z* S  Q# G8 q0 E) o洋 蔥 ¼個
* D+ b1 b$ k% |( h* j- _甘 筍 1両
: Y* h& I) p( r3 Q( p% @' \2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 a4 b0 t1 Z

; G' b% N% p; w) V. T5.39.217.76調味 - a9 N1 V, I& x- E+ F
調 味 :
3 Z) U  v& ~9 w5.39.217.76鹽 ½茶 匙 6 N; k6 v* E0 _6 p# U" a+ D3 e; x% t  K
生 粉 1湯 匙 , X, E9 Y5 G2 d  o1 g' a7 H2 \2 S9 R
生 抽 1茶 匙
/ W8 w+ ?' w5 a' \' s古 月 粉 少 許
- ?6 ^7 c5 L/ g$ W1 t% H! X9 u: O芡 汁 :
8 U& L1 W1 Y- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶 匙 公仔箱論壇: S6 q# P, R# Z1 I8 J" q
生 抽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% x9 Z2 Y; C% H* I8 J
蠔 油 1湯 匙   ], S9 ~) d5 r, W9 T( u
水 3安 士
$ U* Y9 m) i' ftvb now,tvbnow,bttvb生 粉 水 : * u9 z. x9 n& V1 a; [. W" w
生 粉 1茶 匙
7 t8 ?" x1 D( }) |( f5.39.217.76水 2茶 匙 5.39.217.766 X. W1 b3 m% Q& i8 [# g
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製法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; P7 J/ w  [. q! v9 N
1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 , 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。 $ L2 H1 y& X/ D, w7 ~9 D
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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! A1 x; k9 y; _. ?/ _- U3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 , 加 入 雞 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 r3 d2 _- S5 v0 v  j2 `8 i

9 V$ N+ t( a' r  u& `- Y' @. O2 L8 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 紹 菜 灑 上 生 粉 , 放 入 雞 肉 料 , 捲 成 長 條 , 置 於 已 掃 油 之 碟 上 , 蒸 約 10分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb& J( k* W8 m& E; r1 N% F+ A' _4 w: P4 e

+ m6 l% U  H5 M% y3 c5. 燒 紅 鑊 , 煮 沸 油 1湯 匙 , 加 入 芡 汁 煮 滾 , 注 入 生 粉 水 煮 杰 , 澆 在 雞 卷 上 便 可 。
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