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[中式食譜] 紹菜雞卷

材料
+ h* _1 F5 h" l) }( otvb now,tvbnow,bttvb紹 菜 葉 8塊
/ [& Q* [3 Y0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 肉 4両5.39.217.76+ n& ]; e2 @4 G0 m+ C7 W2 A
冬 筍 1½両
0 C6 W# f" x+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 2隻
5 t9 r; w) P' l6 T9 }tvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 ¼個 8 `3 H- w/ E* `3 B. v# [
甘 筍 1両
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調味
) p/ ]" _! V  ^! Z4 G/ [8 k. k( Vtvb now,tvbnow,bttvb調 味 :
4 o% g+ m9 K$ u: Y) I1 ?$ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ½茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 [4 w/ q: Z- w2 Y9 C' p* r
生 粉 1湯 匙 公仔箱論壇/ a" g) D* J8 r4 d/ s
生 抽 1茶 匙 5.39.217.76& s' h+ w, _- P9 [4 ?
古 月 粉 少 許 ) D2 j; O; H5 e0 B
芡 汁 : 公仔箱論壇& q% x3 B. L! H& Z
糖 1茶 匙
8 k# Y, A. H  G' k5 \公仔箱論壇生 抽 1茶 匙 公仔箱論壇0 B* i4 d/ e2 s$ H/ [
蠔 油 1湯 匙 ! Q& i( ^' O2 i
水 3安 士 公仔箱論壇5 G3 Y' j' M( F9 g6 e& a
生 粉 水 : : ]& |. z  Z5 f& D3 H
生 粉 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ [# o$ A# d$ Z3 ^: m8 E
水 2茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N+ Q2 c# l/ v( J% q7 L# i) D
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製法:
' ~9 Z9 n' L) }% P4 `1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 , 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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4 ]& }! l& [5 y. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 , 加 入 雞 粒 。 ' Z0 I" U  t) p/ I4 Q" X4 Y
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 , 放 入 雞 肉 料 , 捲 成 長 條 , 置 於 已 掃 油 之 碟 上 , 蒸 約 10分 鐘 。 5.39.217.762 p: W5 r  p% Q; ]" J  u

* R9 L; ^# s) _tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 紅 鑊 , 煮 沸 油 1湯 匙 , 加 入 芡 汁 煮 滾 , 注 入 生 粉 水 煮 杰 , 澆 在 雞 卷 上 便 可 。
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