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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜

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材料:5.39.217.769 F, Z* h+ A- D% R( q

! o' c- d0 v& S1 I' ^. Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜頭數粒(拍扁)
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2 Z' w8 H) ^, R6 w) i' E公仔箱論壇2. 大蝦乾約十數隻
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. Y- o0 R! s+ j4 ]公仔箱論壇3. 菠菜半斤tvb now,tvbnow,bttvb& ?0 V/ V: }( j' a- h  Y) W. m
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# b% y  Z2 ]3 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
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. N- f% _6 q; b3 J" S! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。
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-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
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8 \; \: r1 ]" E6 E  Y" i/ _tvb now,tvbnow,bttvb-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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