8 F9 S1 J8 J: [4 L0 X材料:
/ Z) l8 m" X, n: Q5 `tvb now,tvbnow,bttvb
! f: \( r1 i$ ^' N' O+ j: }1. 蒜頭數粒（拍扁）5 w. T. J/ R G9 X, u
2 l$ T, k$ x' ? Y* o2. 大蝦乾約十數隻
; w; T3 o$ H" r- M公仔箱論壇
4 g5 n! F7 h( J3 p/ |4 E' ztvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜半斤
$ x: W7 K/ |; |6 O& A( m$ s公仔箱論壇
0 i* G0 l- |4 d9 {
- g% M R7 Z2 Q& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w/ Z: m: d* j! G/ f- o! b! x3 h" q3 k做法:0 D0 y5 r( d* ?* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! [0 _, c5 d
－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
5 R2 Q0 q& q6 F/ R' s6 e
9 ]# w4 V( W' O－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。+ s/ ^$ z6 {: x( p9 Z
5.39.217.76* `, K; \2 T& M9 ?. E+ H
－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。7 Q E( z, r; d4 k
2 c" {* v$ j* o3 Y8 X
－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
| 
發表於 2007-11-10 01:30 PM
|