2 S/ _# Z8 w( b% Btvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- h# o( q- o) p) [
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1. 蒜頭數粒（拍扁）
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3 C& b3 S5 d6 r, X2. 大蝦乾約十數隻
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+ p, W2 {$ I8 f; I/ m9 _$ A. s3. 菠菜半斤tvb now,tvbnow,bttvb/ A! \& o; k6 R( v- J# q8 i8 O
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! }- W. B; @( X# Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:& p( g2 \0 v4 S/ r2 ~; N
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－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
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－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。公仔箱論壇& @( ~2 e, [. S5 B1 Q+ f5 u2 R6 e9 R4 U
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。) m7 m- r' g1 H6 @+ b3 K
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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