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[中式食譜] 糯米臘肉丸子


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    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個公仔箱論壇$ k2 d5 ?% Y" q; N
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  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。

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- \4 b: ~: _: U- P6 X1 Dtvb now,tvbnow,bttvb  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。
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3 U7 \* o" {/ U7 c. A& o+ F1 J: etvb now,tvbnow,bttvb  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。 % k/ `- r: j) w
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: X) X- e7 c+ k  {" q6 F! k公仔箱論壇    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 l+ K0 k& j7 f% M* l

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/ ]/ V( c: T2 Z: X) h1 \) k; Htvb now,tvbnow,bttvb
0 Y' T  @" n5 z4 Y- F   拌均勻後。
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( Y( U# F8 V5 _  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。
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