返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 廣東燴飯


( J# ?; |0 R* s3 }+ t. A" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   tvb now,tvbnow,bttvb# E5 l/ M: G# J- I; t
【材 料】! R; I- Y- P% i5 b+ O
豬肝片 1兩公仔箱論壇: w, b9 Z' Q" A  `: e6 ^
蝦仁 1兩5.39.217.76, I( E, [; F  a7 w6 `$ o
花枝片 1兩
3 W% q6 H* H8 I5.39.217.76梅花肉片 1兩
4 B& N0 w  ^0 |- g% w5 O  x青江菜 3棵
( r- f( m% I" f2 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片 少許8 f6 b5 ~0 P& T6 Z2 f) A7 I
蔥 1支1 w. b- `/ a6 m& n& ~( w
太白水 2大匙( S, _* p. b9 K1 e3 N+ V. V
水 2杯7 L/ y% X# _; N: L. a! E
公仔箱論壇. @3 z4 o2 f. ?  m' @+ s$ c: r( i- j
【調味料】5.39.217.76! I1 n0 _% `. s! n' O3 p& m
蠔油 2大匙- R8 n# ?# \2 l3 g6 p5 d
醬油 1大匙公仔箱論壇) y' N# n# g+ V
糖 1小匙
! a+ E6 L7 E; y! F4 h5 ptvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* \) l# s1 T6 M0 a- g
太白粉水 2大匙
. ]% g. c; B. V8 c水 1/2杯# j6 Q% J3 x/ P$ i8 z0 C- L
  V0 i1 b8 y. {" C
【做 法】 : `3 i, G3 [  b9 c# l% w
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。
. O/ z1 U% _& m; T% J$ D
2 O1 A" p3 H. J$ ytvb now,tvbnow,bttvb2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。
返回列表