[中式食譜] 廣東燴飯

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5 `9 {* q8 {4 h* t/ z【材　料】
/ T* @' ]3 W0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片 1兩
6 H! p7 Z) B8 b9 l公仔箱論壇蝦仁 1兩
# Z# |/ C4 x6 r1 F8 p5.39.217.76花枝片 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]  Q9 f5 n5 z, J
梅花肉片 1兩: _% [5 C! A; o$ m
青江菜 3棵
& ^2 ?4 e  G, o紅蘿蔔片 少許
4 U. p* o. C2 F' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B+ Q# Z  ^" p: B9 p5 I. J
太白水 2大匙. @2 E# b8 g6 ?. v3 S9 I1 |9 k% v' W
水 2杯
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【調味料】  @! F- O+ f8 n. x1 L% S
蠔油 2大匙' E3 X$ W/ n9 P
醬油 1大匙
! i+ _! g- l8 l5.39.217.76糖 1小匙
7 I: S4 i& y9 s7 L0 G* B公仔箱論壇香油 1小匙
4 ~- \! Q  f) {2 L5.39.217.76太白粉水 2大匙3 D$ q" b+ D* }; l1 B
水 1/2杯
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【做　法】
' @/ J) _, u1 v! Z5 P7 z5 t, g4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。