如何正確飲用豆漿？- B' ~9 y* o$ F# ~" u5 V+ X
" e8 {& X2 b6 [3 r豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險，但如果飲用不當，反而有害健康。tvb now,tvbnow,bttvb' L) ]+ }0 w* ]8 B
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1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝。
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" H+ s5 D+ K9 J3 D* b- p2.豆漿裡不能加紅糖，由於紅糖裡有多種有機酸，和豆漿裡的蛋白質結合後，容易變性沉澱，不容易被人體吸收。, o. T% ]( Y3 R6 x$ Z! q% i
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3.製豆漿時必須煮開，還必須要敞開鍋蓋，才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。& j9 _4 D" _/ H+ ?6 E6 v
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4.不可與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，兩者服用間隔時間應在1個小時以上。
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2 J% r3 ^1 ?- L& {（星洲日報／大都會）( `& m0 S" |3 H d3 b; B) K( h7 O, D9 ]
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發表於 2012-3-6 02:22 AM
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發表於 2012-3-7 12:28 AM
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