如何正確飲用豆漿?
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* o5 j& x% t2 m- k: s豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。
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* i* p: U9 i# b$ M5.39.217.761.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。tvb now,tvbnow,bttvb6 x# ^5 T$ N! N
' I3 A s) ?* O5.39.217.762.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。! y( E2 ]7 H7 x ?. B' ]
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3.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。tvb now,tvbnow,bttvb! w2 j3 N% M3 i a& y4 f6 |0 K
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4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。5.39.217.763 m- o( ?- i6 Q+ a3 W' l, a
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(星洲日報/大都會)+ x" ~- b: i, Y
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