如何正確飲用豆漿?
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豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。5.39.217.763 V* c0 f6 G5 j6 _
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1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。
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1 c3 F1 B- A0 m- z8 `* `, S2.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。tvb now,tvbnow,bttvb: a* t5 H& g& P) `$ E( z z: |5 N
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3.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。
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6 u( d* x8 a6 A0 c+ }6 F) N. a9 k! V4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。6 O2 `0 n& _$ r. s- H
4 p9 f3 s0 M3 x( N: rtvb now,tvbnow,bttvb(星洲日報/大都會)
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