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長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
/ i+ o3 E5 a9 b7 f$ _" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 長崎縣長崎市新地町" {9 B( E7 Q3 {& z- _
電話: 095-822-4261( l3 Z3 M2 X/ s+ h7 Q# F5 E
開放時間: 依各店舖有所不同, B4 A6 n8 N# C2 @ L0 p+ y& o
網址: 長崎新地中華街
! e# t8 q/ x: p' y7 ]4 K" `" I8 g公仔箱論壇交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分
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桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。& w1 e7 }; F, D
而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。
/ p! b$ Y1 v7 q3 u8 y$ H地址: 長崎市鍛冶屋町6-50
5 I" {5 j- b6 V公仔箱論壇電話: 095-826-8321
( \8 w9 Q: |6 z6 F( Y( ^) q- \/ b開放時間: 11：30∼22：00 tvb now,tvbnow,bttvb: K6 X0 c% _9 g) v. o) J6 h2 F- Y1 _
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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