●不可先切後洗$ e4 m& U# n: f$ ^0 o
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蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。5.39.217.76, c! E3 `: {1 J# z
. X0 X. ]; U! M9 J; `+ ^; y% e●用清水洗
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清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。5.39.217.765 M/ j$ X; I( H8 q
- Y2 L2 b; M" H! btvb now,tvbnow,bttvb●先將根切除
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小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。tvb now,tvbnow,bttvb& Z- z; r( f& a6 i+ ]) L0 N/ \( ~
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發表於 2012-3-5 01:27 PM
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