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蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
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●用清水洗
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; s3 C- d+ z5 w, Otvb now,tvbnow,bttvb清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
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9 t1 o7 r" A6 Z$ F$ G, j) \●先將根切除TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u& P5 ]+ `6 b% P; i
; m4 I" a: j; g+ Q6 T7 p5.39.217.76小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。公仔箱論壇, n5 @; z" ?& c6 x
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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