●不可先切後洗( ?; B D. U/ z" i
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蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
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●用清水洗tvb now,tvbnow,bttvb! i/ n/ a8 `1 @4 ]" A
l7 @# l& o7 w) ^' I7 ]5.39.217.76清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 m1 ?; b) [, ]! o! a# q
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●先將根切除tvb now,tvbnow,bttvb* O N% f% p' ]" t% j! C1 @# Y
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小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。公仔箱論壇. l4 l X; ~7 _6 G. a3 K9 x
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發表於 2012-3-5 01:27 PM
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