認識脂肪
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雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。
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# O2 B2 R/ Z+ z6 b) ^5.39.217.76脂肪有哪些？
- s2 r3 v8 d% G. g+ p7 [5.39.217.76身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類： tvb now,tvbnow,bttvb0 _1 t4 E/ |9 Q/ t# z
1.中性脂肪。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]; M9 x5 r4 w
2.膽固醇。 0 [- m, y5 M! O/ H1 x. C4 Y
3.磷脂類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# Y+ Q$ E+ o' x0 Z9 t
4.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。
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中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T7 |5 v+ G( _. V9 U- K; K
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膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。 - C( Z/ [4 O+ x* ^ ]. R" I" I
; E8 w2 b7 _4 s3 r; m% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？
, T8 f9 }# Q! u6 A/ a! _( y" m( etvb now,tvbnow,bttvb脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。
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2 S! z7 n! L( h5.39.217.76低胰島素可以阻礙脂肪的合成──
, X# o. _. W% Z公仔箱論壇在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下：
- p# E5 X& s+ i/ P6 _5 k! J$ o公仔箱論壇1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。
" B+ ?$ ^6 d( y) s& b2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~$ z8 I) J$ O' l: `
2 y- F5 N$ b6 J9 W, t公仔箱論壇由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。 ' p4 u7 O& U7 J( Q5 e
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俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。 ]1 G. @& {( ?6 K( z
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發表於 2007-11-9 11:19 PM
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