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[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯


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. G) T. V" L. f( m9 T5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- V( K1 _; f  _% E2 D
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牛腩 150公克$ q% {8 ~. \0 T& ~8 @4 b/ M$ ^

8 t2 ^' F4 z' w2 ~公仔箱論壇白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb& s( c4 a6 [4 h% U) B
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紅蘿蔔1/3條
2 F  Q, y1 W4 [& a) B) A! C
* [) H4 a0 o0 K0 T. K5 Atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒
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6 O# E) `+ L% c& A) e5.39.217.76西芹 2支
3 V( n8 W/ \# Q- k; j公仔箱論壇. c& H2 Z) a. T& Z, J* A
蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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- }' e9 ~: d$ x7 n' m6 w6 W  h# ?# b5.39.217.76紅酒 300㏄
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' g4 h0 h$ L  q1 s# N9 Q9 P 1大匙- g, H4 ?$ Q0 [% d2 ~. M/ A) l( q

# Q% `4 y8 ]3 ptvb now,tvbnow,bttvb 100㏄
# m  |# z4 O# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! J4 U" T3 @) V, G( w3 ^" `
少許公仔箱論壇, ^  r" h* X4 k! ?! `  O
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黑胡椒粉少許5.39.217.762 I& }0 g& X) k% }: q' l3 C& U

7 U8 G0 g. r1 o4 o' V8 h【做  法】
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2 H# S& l2 i6 F" z1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。3 T' D! o  l! [' E
2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ O7 v$ Z7 p2 L; Z6 j# B/ s
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb. v, \  X; s: Z, w3 x( }( ]
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。& \3 k4 R9 t$ t; b6 g( \" n
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。/ W* ]" Q$ r, F# s2 }5 R! I. V
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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