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; p- r" p7 w9 y5.39.217.76【材 料】
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牛腩 150公克公仔箱論壇* C6 d" }/ C% S; F" Q2 l- q3 M
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白飯 1碗
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馬鈴薯 1粒
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$ a/ ^/ }! a; l6 n西芹 2支公仔箱論壇5 f: t; w1 H" W# W
m- x) b) W# N6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v$ F- X- o" b, L+ S7 b/ }. Z
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【調 味 料】/ P4 Y) J U8 K! O9 H8 y5 \5 W% n
% Y+ U' B8 p: a0 H8 x1 |& H4 `8 W) {公仔箱論壇紅酒 300㏄5.39.217.76* P* P& {+ O' Y, ?* h3 o
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糖 1大匙公仔箱論壇' h6 ~& O r& ]7 J7 _ x V; |3 |
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鹽 少許
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* H S1 p+ f4 j$ E; n- Y( q黑胡椒粉少許公仔箱論壇0 W1 S8 G% ~9 Q- w7 u+ P
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【做 法】
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" Y6 S/ y t$ ]8 i4 e) \5.39.217.761.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。公仔箱論壇8 V) W1 n. Z ?6 G; p. A3 J: X
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) r+ O Y; T# p: e
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。公仔箱論壇6 B m) T; X `; R' t. W; v
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
; ~ r% l' `3 q7 R5.39.217.765.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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