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( ^" P* k8 i( E1 G5.39.217.76【材 料】' v9 P$ h$ Y- j2 W+ X1 A8 h
; X0 ~, b9 A+ Z4 [9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 150公克
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# s0 v0 S5 r4 Y& c" R' W5.39.217.76白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條$ n; ^* p% D2 ]- F# H# j
% G% }" i% T n* |馬鈴薯 1粒公仔箱論壇6 y" M4 ?* P, ?" R" m+ V
6 @3 ^& x) l5 Z5 G; s4 ~' ~5.39.217.76西芹 2支
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蒜頭 2粒
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2 p1 C/ J8 i8 P/ Q7 S2 O5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76; l3 R9 P6 h, U0 P8 l) W, Z
. [1 H- z+ e- F+ i& `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒 300㏄
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糖 1大匙
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/ F4 |5 t6 D( {水 100㏄
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鹽 少許
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3 C# l' a+ O# [3 [; l4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許/ M% @: R$ X% Y2 w0 Z; Q; M
! K6 D, l0 A; E! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。公仔箱論壇" {- b+ ], I" U2 y4 o2 P
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
$ u& g# z6 O+ `5 W1 q5 [- }! T8 Z3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。5.39.217.76& D! W/ D- `- Y& X6 c( _. a% n1 Y
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
6 A* a t( Y8 Z4 V5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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