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【材 料】
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牛腩 150公克5.39.217.76" ]8 ^+ y" v/ R1 s
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白飯 1碗
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) ?7 q* _5 z, h3 k$ I' P5.39.217.76紅蘿蔔1/3條
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馬鈴薯 1粒
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. Q7 s# v& D+ O9 J% c2 p公仔箱論壇西芹 2支5.39.217.76( A/ Q6 A' L$ x) U8 A0 @
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蒜頭 2粒公仔箱論壇$ z' |: P! `/ F7 B9 ^" L+ }
8 O- b; Z5 Y: r7 f3 X) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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紅酒 300㏄
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" \' u, a# U0 ]5 W. f4 y2 E糖 1大匙7 z3 }$ ]* j, M3 ^ P' u
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水 100㏄
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鹽 少許5.39.217.76+ d' o9 |$ c- T. y4 e2 C4 M
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黑胡椒粉少許5.39.217.76# L9 j, m8 {' q) q1 M
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【做 法】/ r0 Y1 T( ^8 u, h, I7 d9 p
. B1 J% D5 e: e1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
4 w' T$ H0 ]+ ^2 Z) B$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。公仔箱論壇. \) d7 K+ q# W/ v0 a
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# n6 a) |# K+ F* F# S3 d
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。5.39.217.76. B+ ^9 l7 U% J4 i/ C
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j* x0 s* @3 M+ a) H( _
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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