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牛腩 150公克
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白飯 1碗
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馬鈴薯 1粒
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+ ^) f9 a, F( ^' w: o公仔箱論壇【做 法】
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
1 |5 T* K/ i' m' _3 _" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h& D8 h8 s3 |+ c: J. P+ ], p7 |
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。5.39.217.76! J, |' i: g$ I: Z* y
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
! G* _6 o r( T' U) l5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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