[中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯

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【材　料】公仔箱論壇, q5 b9 w4 _% }
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牛肉片 150公克
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb( w/ J$ B* p3 G% a) L0 ^
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洋蔥 1/2粒# T9 u# S! L6 G0 K3 H' e

芹菜 2支5.39.217.769 ^2 a( q" ~9 g

紅蘿蔔 20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 r  |. g. p! u2 O4 J3 k/ L

* a7 Y2 m  U0 W  i蒜頭 2粒公仔箱論壇4 f. }; L- i8 u4 |3 A
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辣椒 1/3條
4 ^& h: j5 I+ _1 C* Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ w5 V8 k/ @5 L/ N, v
【調味料】

; ~$ P# {4 W8 i5.39.217.76奶油 10公克
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西式普羅旺斯香料 1小匙1 P/ t; k, p% h

黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) h5 h& T  f3 ^! t

鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 X# i* L# G( P; m* g
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【做　法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。
4 L- t9 s6 ]6 ?公仔箱論壇2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 B' K  J. `6 |. ]8 \6 y% U3 Q4 p
3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。5.39.217.76/ s# |$ ?! @! A7 V
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。