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[中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯

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# L' M) K7 ~2 [9 N* M1 [0 ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 X, f, w/ W, h$ T9 {

" Z# \) Q% i, m6 W: c$ \. utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 130公克
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- h2 y+ u- z3 j3 J6 h- @& O白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! R! D! D7 _2 _

. O/ c7 }5 l  K  q$ U' I三色蔬菜丁 50公克6 Q! [/ A3 |' L

" l6 e! F7 T/ {9 ]5 S洋蔥 1/2粒3 {3 m& B6 _) d( X9 Z& e
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青蔥 2支
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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全蛋 1顆
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- O/ G( N4 Q: e6 D" G【調 味 料】! q$ Z' F+ I: y* C/ B

9 z0 L9 H' d% u9 K, J白胡椒粉 少許
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香油1小匙
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1小匙
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( k$ q. t$ ^9 a) y2 S+ S% R【做  法】公仔箱論壇/ O: p* z% i! i9 K1 Y
公仔箱論壇5 I! c0 o, n+ n; l) w# H4 n8 H
1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。
0 V: Q* p+ _) h$ i3 D0 \7 n2.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.768 m$ l3 J6 a) T& O% L' E: c
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。
8 f* `4 |$ Q1 k  M1 `6 j公仔箱論壇4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z, V4 L% |5 }+ @
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 X! J' }, {: V1 d/ B0 z( y: K
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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