【材 料】
1 G0 t- p; k& @6 }% {1 i公仔箱論壇公仔箱論壇2 D" _0 c7 L( h
基礎麵糰
9 L* H }- Q1 _( p/ h公仔箱論壇1份
8 s# C1 _* `4 N( Q0 S( J: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
1 u. _( x; C8 x. _羊絞肉5.39.217.765 w k! }/ S, m. x$ U
350公克
/ m$ F8 x4 [+ h' [* W* X' ?( t5 F公仔箱論壇冷凍三色蔬菜
}* `& k. L4 a8 u# @4 @0 Y/ T; i0 o/ ^4 utvb now,tvbnow,bttvb150公克
3 e3 Y- c' ?' H' z: a4 a- E2 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末
! E4 |/ l# k7 x) y2 }" C/ `' O公仔箱論壇30公克& i7 }. O9 D, y$ W
洋蔥丁5.39.217.76/ K# a$ C+ i1 ^, I: y/ S% e4 H! a
90公克tvb now,tvbnow,bttvb/ _6 ^! V* `) u7 G2 u. E
薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ `1 Y& T4 W* C) E& T; B! V+ t
30公克
0 s' r" Q1 t3 R4 T! m' i# Y【調 味 料】: y- w; h3 h) S$ F( d
% h9 O3 B- l8 G) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉公仔箱論壇) I) H2 \, B: A0 _8 N
2大匙% Y+ h2 z; V" F; H0 G
鹽
# @; L9 A/ x2 O2 ~1 N& k) B公仔箱論壇2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 U$ j/ _% l6 l
細砂糖
2 v7 q- J% q- Htvb now,tvbnow,bttvb1大匙5.39.217.76( V/ b" M! [, y2 q* |" {) }
香油4 |) ? r2 _/ g0 v. {
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" {9 G& _7 W* T& W) q" ^* M, {7 R
水8 v3 x. C8 l6 L0 ?3 Z
300㏄
: M: V: C1 j" n5 A6 [! D太白粉水
7 d; G9 \' z: H2 S8 x2大匙9 l5 c4 }- N& B; x5 u, k
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) i3 M, F0 H: F4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】' q; _1 }0 z/ _# P
8 ]; Z+ B/ B; r% ]5.39.217.761.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# r) N7 a5 Z6 y% m0 `- i9 a
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
0 q Y! F7 c8 V3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t* y9 e5 ?. v7 {6 E5 Q7 m
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
0 |% A v- @2 [ Y6 H! J% Wtvb now,tvbnow,bttvb5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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