【材 料】
' M/ v& M* Q! O& h5.39.217.76
& ]1 K& W9 S; C& P基礎麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q3 b% M6 j& V; B4 z# h
1份
* G/ |) X, I, a/ q內餡：
6 M& B0 F: g3 Q公仔箱論壇羊絞肉
' o u. e7 W. _' y! [% s; G' n8 ~5.39.217.76350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- a8 P% t: [
冷凍三色蔬菜公仔箱論壇 ~7 T: \5 w3 a8 ~$ p& {
150公克
& b) J. H. d1 g, X- k5.39.217.76蒜末
5 h: W% C! i) L3 Z8 h3 B6 ]# q5.39.217.7630公克
! g* d# N" h+ R1 `. c( B洋蔥丁% `# V n l/ s) ]9 B
90公克
( Y% i, N7 J9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末
/ {: c4 m+ m1 _ c7 N. s公仔箱論壇30公克
/ k! p. u- |% o' c1 o公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76# W3 f3 t) S2 x
+ \; X4 }; Q1 Q: q' h咖哩粉
" ?* U+ y b5 f+ j6 r% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙公仔箱論壇9 H$ K# z5 C1 X& W7 N, A
鹽
8 V. B3 J3 J9 I$ H7 A) S3 [$ F3 c9 Wtvb now,tvbnow,bttvb2茶匙) N% ]$ o$ E0 z% r9 ~% L4 Y' h% G; r0 N/ o
細砂糖
) i N) g% N0 e& v4 P& F8 N a1大匙5.39.217.766 b. T/ x# ^% V5 e: h+ h' r4 _: q
香油
3 s/ T0 ~/ z3 L8 z0 R2大匙
/ m! G5 ~: L5 D+ m公仔箱論壇水5.39.217.76! o! }' i3 T9 K
300㏄
% @, @% Y5 a0 P* X. Z, i5 d! D: u5.39.217.76太白粉水
- v/ P, R' h- u3 B4 btvb now,tvbnow,bttvb2大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ x2 v# ^6 B; x6 o
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
. z; D8 |* C! s0 n7 f& L+ ?" o6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。公仔箱論壇# V$ B# G; [) p" Y' B
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 a3 x7 i f l' ]# M
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l }; t3 T# H/ e$ V+ Z- l
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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