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[中式食譜] 咖哩羊肉包

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 Q1 [  Q! |6 d9 q

5 L4 K4 }) R. u* ?6 t0 }公仔箱論壇基礎麵糰
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4 \2 e& N3 `# V3 o0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
2 [. _5 H- p6 {4 Ptvb now,tvbnow,bttvb羊絞肉
  @% [& {, |+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克
( ?$ a1 `: P; p" A公仔箱論壇冷凍三色蔬菜
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30公克5.39.217.76: V9 z; s+ E+ }, H
洋蔥丁tvb now,tvbnow,bttvb) p& d9 }0 m! L$ K/ ^- u! Q
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: d. z6 b8 t5 c% s薑末公仔箱論壇" Q7 e0 {6 z6 Q1 `& b& U
30公克
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# Q7 g9 ]3 f8 ]# t; ]咖哩粉公仔箱論壇, w# n) l. S3 F! L1 P5 S5 a3 T$ |
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* b$ A% h$ n* q+ l5.39.217.76
6 F. B* C7 A; A" n6 {& G公仔箱論壇【做  法】
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1.熱鍋下少許油,小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末,加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
! w: h) P4 d$ Z# J, l5.39.217.762.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後,用太白粉水勾芡,淋上香油,取出放涼,放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
# i7 W9 {7 y4 Y. q/ ]1 R/ |0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰,蓋上濕布,醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮,再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡,包成包子形。公仔箱論壇& H. Z. Q3 {: j: h0 a6 K
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發。5.39.217.767 K4 `& b6 e% t& W
5.開爐火,待蒸氣升起時,將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。
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