【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 }, F0 \& n! i0 B0 a
公仔箱論壇- X* p# h! k \
基礎麵糰公仔箱論壇5 y0 L* L7 `1 l
1份
/ w2 y9 s6 Q1 `tvb now,tvbnow,bttvb內餡：
9 H+ w) k( @/ f- C8 @9 |羊絞肉
1 s( O2 v4 Q- z) j& o350公克1 s3 X$ c- c- V Y- {$ a9 f" P
冷凍三色蔬菜公仔箱論壇- f U% e2 U# o# N& J
150公克+ g% F. o, J% ?$ O% D9 |+ K- t& R
蒜末
1 I8 `, d4 x3 i) E+ S2 j# ]; o4 d& Q; Ttvb now,tvbnow,bttvb30公克
* }! m6 u" q# Z' t5 V, M* A7 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁5.39.217.76, y. S6 w$ o9 U# v
90公克5.39.217.769 l& Z6 w* o' g9 g% K& l) i
薑末
[* B3 c# M9 i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克5.39.217.767 W2 _/ i% K4 x% m& x# l7 e" P: Y
【調 味 料】
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+ ^% H# D6 u, W- H+ c: p% h公仔箱論壇咖哩粉
3 i: z& w/ h; ltvb now,tvbnow,bttvb2大匙
% O5 m! N% l* }" J. i9 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽
" C L+ g- k8 |& l, m8 l e3 {2茶匙公仔箱論壇3 X. q# c) H; V9 ?6 ?5 S
細砂糖
8 P0 l, p. o) s. O- {tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
1 O# K% ~" A( U4 b# [公仔箱論壇香油5.39.217.76; @# n, O8 S, D3 n/ f3 O2 R
2大匙
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300㏄公仔箱論壇0 P8 N k$ O" w; s1 |1 g+ H% G# v
太白粉水公仔箱論壇, K( C* C5 w# p9 y* G u
2大匙
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& W, M. m# S# i X) s公仔箱論壇
6 w0 @4 X3 w9 R9 \0 t: {5.39.217.76【做 法】5.39.217.761 e/ e, ]! D3 ]0 M L7 @* y
. q- L( |. A9 `' Q: ]! w1 y; L9 {公仔箱論壇1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
5 m2 s5 z$ s. a: J+ E6 g' A( G5.39.217.762.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
6 f; ]$ s+ p0 r3 }# ytvb now,tvbnow,bttvb3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。公仔箱論壇2 M7 t+ I/ |/ V; T0 J; l0 O7 I, w
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
5 _0 b4 G0 m3 W) y, @; t* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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