【材 料】
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基礎麵糰
4 D. L# _4 X) F6 I3 q) y( btvb now,tvbnow,bttvb1份
% r" t. ^2 ^/ R8 f! u. Itvb now,tvbnow,bttvb內餡：
* @4 A& O& M' X- r3 b5.39.217.76羊絞肉公仔箱論壇7 m, L$ U" Q$ H; k6 f8 u8 y
350公克0 N8 _# V3 w% N( e2 K8 i. B
冷凍三色蔬菜9 N- H% o+ _' R/ U* d
150公克公仔箱論壇, ?$ {% z2 t9 \* D% u4 m ~) Q/ V$ @
蒜末
2 P+ D; ?) t& z7 |; J9 a2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇! s( B. J f R* ?' O- W* X
洋蔥丁
" u2 @3 P: N" ~' N P2 Q90公克公仔箱論壇 X, C" _- [, t$ u8 l4 Z! t
薑末公仔箱論壇. ?- W; [ e( P
30公克
, q' v: @. J3 j+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇# D7 `: w* F6 `5 S, A7 A& Q
tvb now,tvbnow,bttvb' b+ C9 k* _6 O! b+ L
咖哩粉
% B! U) @" b( m+ G% [1 \9 d公仔箱論壇2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ F% ]3 S, T+ k- O, a" m1 F
鹽
1 ~; K$ `+ c" X$ \/ C/ C5.39.217.762茶匙5.39.217.76) ~3 c2 }. \" g/ s
細砂糖
* Y; c, {- ]- Y) q4 E9 p6 r% G公仔箱論壇1大匙
; J5 L5 F* S4 k% O: \tvb now,tvbnow,bttvb香油
" Z6 X& o( \. z' g, w- E* V+ Q公仔箱論壇2大匙
2 V$ |) p3 V$ {/ I+ D0 ?5 g" Ytvb now,tvbnow,bttvb水
5 o4 B4 t) e$ f4 g" D" c+ r: r D5.39.217.76300㏄
3 J. A$ n- X) V8 F太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ b# ~# A- I, ^! B7 @6 ]- B
2大匙
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* d$ {" Z3 `3 _* h【做 法】
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3 U; k9 L) R4 P公仔箱論壇1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
" y! ]* G' K# T. L$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
5 x: m0 Y- t% k7 ^6 x公仔箱論壇3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。公仔箱論壇9 n9 K4 |- u( R, ^1 E, X
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。tvb now,tvbnow,bttvb1 @. d8 b% p4 S' f% O' B4 P
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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