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【做 法】
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1.小黃瓜洗淨,瀝乾水分後切丁,放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。% ?5 L) ^: C/ O/ m
2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 o6 a p* W) B8 d1 X7 r' G! `/ a
3.玉米粒取出瀝乾湯汁,放入大碗中,加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁,再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。 |