【材 料】
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0 [9 ?3 b4 s ltvb now,tvbnow,bttvb大頭菜5.39.217.761 r( s1 C% b* ?5 t9 t
1/2個tvb now,tvbnow,bttvb Y0 f; A$ T6 k& |% P% q7 ?
【調 味 料】; T+ G1 K* G- H& q2 R
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牛頭牌原味高湯
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牛頭牌沙茶醬
2 v) ~ m9 a* v3 i; _, Z! j5.39.217.762大匙, w+ W" v$ T/ J" j& A
鹽
/ j) [; D( h* k1 `1 rtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
. S3 G4 E& a* X. Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
* j' c' v! n4 {3 m. ^6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) C5 o8 G- I
醬油
0 i# s+ e% i5 Y3 {. J5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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【做 法】
4 Z# N, a: d. T) c& n: W, P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: \+ K% @" B$ W- I5 j: L% I
1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。5.39.217.762 u3 J7 R. E- H. R
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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