【材 料】公仔箱論壇0 L2 O8 ]5 M3 t" u3 a) L. n
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大頭菜( K- Y% g L' f0 G8 C/ {; S
1/2個
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牛頭牌原味高湯tvb now,tvbnow,bttvb1 z' w) v9 y. C; |
100㏄
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# O h& g0 r/ V. L, C' }4 M9 _/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
0 Z0 l8 U+ I, Y4 {) {4 e鹽, n, {( U W$ Z! P0 ^! o
1茶匙
0 Q8 b( m- e7 q& h5.39.217.76細砂糖/ [7 {2 h9 L* c6 `5 c5 ^' |% s, K( Z
1茶匙
! P q, i/ ~8 f/ x" A6 g. |醬油5.39.217.76: P4 J& a5 i% o0 r$ m& I
1大匙
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【做 法】
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$ W9 U5 A) |; C4 i公仔箱論壇1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
4 ^% e: B5 Z# T5 d$ \; d2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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