【材 料】0 b0 I4 P- q3 U& s
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大頭菜tvb now,tvbnow,bttvb j9 T5 ^" T2 D& x" r
1/2個
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! _9 T% Q) E" q牛頭牌原味高湯公仔箱論壇( l0 x3 V4 k1 k m
100㏄
- F' ~& _4 i P; |牛頭牌沙茶醬
7 t+ y6 F" x( M$ S. x. p! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
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細砂糖
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醬油
9 r6 I7 q' b+ g- u6 I* stvb now,tvbnow,bttvb1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 H" J( s3 z+ I6 D' r2 C
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【做 法】
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( i% C$ x$ `7 s6 etvb now,tvbnow,bttvb1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
. c0 L( t( Q0 W# s9 s2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |