【材 料】
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. y- X& I4 m! g. q4 l( r# ^大頭菜
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【調 味 料】+ {1 i) h7 w) u% V; r( _* s
8 n. C' ~" f+ ?, H7 `3 k' l- ^9 g& y5 b( u, G牛頭牌原味高湯公仔箱論壇. z* o* F/ G9 T5 \* i; I2 F% f
100㏄ V% S1 ^$ }4 v9 z! T
牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇$ A5 |5 J. W8 T/ g& w% j2 P& s8 m! [2 ~
2大匙9 e% P5 C- g3 b1 `& J$ n7 Z
鹽
; U- V; L% l3 A- u/ n' Ztvb now,tvbnow,bttvb1茶匙2 _# y: q* e% y6 N8 s
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb0 A7 L7 @2 O' ^( j
1茶匙
% N( Q" i, G# s O% X; ~8 F. F醬油0 w- N6 V& T: }% \' K! ]
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb |, S! D6 X) Y9 C
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! }- u' m5 r/ o& ]+ z8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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4 {( q& H" c- [3 \3 ^) A5.39.217.761.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
0 k8 Q. M1 W6 t2 v9 H2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |