【材 料】, f) W% A; W5 k4 \) T& I c. j
3 [) B+ F r5 i# E2 T1 [大頭菜
5 n. W9 r% |# D+ ]8 B yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2個
' ~+ f/ o" w8 M8 n7 V5.39.217.76【調 味 料】6 U9 q3 m3 a4 H* ]
" c/ E# o1 ]% i9 o* ~! g, F1 f
牛頭牌原味高湯
" _1 L, z6 f# F7 M公仔箱論壇100㏄' Y" o6 T( X4 m% _
牛頭牌沙茶醬* g6 ?* G4 Y3 f$ |2 X1 l
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 M3 N V1 W( v5 N( M( Z
鹽
: x0 d" c ~% D: d- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙* c" Y9 d$ B9 r( f% ^* j! H: ^
細砂糖
1 b; m; n* \8 l+ ]# v0 {0 L( Stvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
+ T$ h& \3 L& i) otvb now,tvbnow,bttvb醬油5.39.217.76) y/ p& S8 `% J2 j
1大匙
# T1 [& m* c& E1 ?$ K8 s5.39.217.76' F) }7 t3 J0 Y
公仔箱論壇( g; M5 U* {: _6 i) y# n; l u9 A) f
【做 法】
* A( N. a0 ]# N# Y5.39.217.76
# x1 ? y3 i+ M6 Q9 j' h& B1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
8 j$ [/ ~4 { i9 {公仔箱論壇2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
| 
