【材 料】
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大頭菜
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牛頭牌原味高湯
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牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w3 g/ H+ \3 f+ Z; j( p9 ]
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q0 n: H4 m! @' v2 \
鹽tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 y8 b' U+ g+ v) g
1茶匙公仔箱論壇: r6 U+ K0 \8 w) a8 G2 y# ?
細砂糖
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醬油5.39.217.76! d( Z: x( Z9 s5 B/ o. p P; d
1大匙3 z3 W" S: x9 f6 E* P q! b7 l5 I
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【做 法】
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0 x& `# S7 y: m' |8 W* J( p5.39.217.761.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
% j9 K2 r/ a1 W) A1 t8 w公仔箱論壇2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |