【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& r t' ]5 I$ P
2 ?- {4 c; ?- M! X/ Z) htvb now,tvbnow,bttvb西芹: l8 S3 K( q. N7 L; J6 S+ V7 [
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腐竹
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【調 味 料】
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3 \# r# @; e w }5.39.217.76牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y _4 O# H) I: I4 c1 a
3大匙
( J$ N V9 q4 [1 ^2 E- ^( q公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬
7 ~4 a! P& M/ I0 Stvb now,tvbnow,bttvb1.5大匙
" N( f: ?! H1 K- z2 D: b. s5.39.217.76蠔油* c7 X0 p9 w8 d: c( j! ~
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U; R& S9 S: L [# f
鹽
' K. F6 ]. }! e7 |% }# \+ dtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙4 P, N9 I( p' W! c) j* {$ I; |9 p/ \
2 k+ p8 Y4 }1 m* T+ S& A% o5.39.217.765.39.217.76( Z9 O0 _$ o5 K* v0 s! ~
【做 法】
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* S% O0 P/ G- G6 y2 C) @& `4 m6 |+ r8 ~公仔箱論壇1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。5.39.217.769 w+ `# d, F' ^ f# E( X; T& u
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。5.39.217.76* v m1 k6 `. O" m. Y; m% B7 j! z
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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