【材 料】- j1 ^. ^: A$ E. W9 w' o( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: x6 b" m5 E6 F. M* M$ V
西芹
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& G# D. P' w2 O7 T) o; {腐竹
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯! K( h' ], i: b0 C, ?, ^
3大匙
1 Q" n# @1 E% u( I3 g: z6 z牛頭牌麻辣沙茶醬
( i5 y8 T/ M( d D- n+ k5.39.217.761.5大匙
! F9 F- t$ u; ]1 b# Z! m/ _5.39.217.76蠔油5.39.217.76) _' y9 n& V! i! |* a
1茶匙
! }* S4 m7 S1 p4 B. M6 l: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
7 s F1 X- F; d F' c1/4茶匙
3 t- ?1 Q M! d) k! Ptvb now,tvbnow,bttvb
) W7 x* m0 Z5 v' L. u公仔箱論壇
7 F! t* ]/ L h6 z5 e4 S2 g8 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76 h% J& K& K, L+ n: G/ A
公仔箱論壇/ v a! ]+ F/ C
1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
, Q# b0 \+ F( K" }tvb now,tvbnow,bttvb2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
4 g: v5 t) l" S. \& p6 F1 J8 H' {6 G3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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