[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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豬腳
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: z5 w0 p6 [9 Q# O/ Q+ k. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒藥膳湯
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【做　 法】5.39.217.762 g% A! i, L; _& V9 I

3 C% C' S6 L# ~' |9 p5.39.217.761.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 V  F  B0 u! G. \  o6 f
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。