[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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  U, f2 F0 G! G' c; {; k: T/ I5.39.217.76豬腳
& `4 c6 f7 K5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
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8公克
; s" R  n+ H9 x! f紹興酒藥膳湯
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6 q' s  W# e" Q0 @0 s$ S: I公仔箱論壇【做　 法】
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ Q& @+ c4 ~: ^/ Q9 G1 B# q) \5 c
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。