【材 料】公仔箱論壇$ N0 t. f# u/ I6 i
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豬腳7 t# Z: m7 h$ L. J, G' G+ T5 B& B
300公克* r3 b$ H: h7 D' q i7 Z8 s
薑tvb now,tvbnow,bttvb. }! a0 R5 w' a# T6 ?" F
8公克
! E2 ]0 h" p. W公仔箱論壇紹興酒藥膳湯tvb now,tvbnow,bttvb9 e( V/ Q3 H s" g* s& r" M9 ~
適量! Q5 L, z7 g6 {& e
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【做 法】
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。
9 i# U; f$ b- w! q! p5.39.217.762.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。 |