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[中式食譜] 清炒豆腐腦

【材  料】公仔箱論壇, O. B0 A9 O9 ?3 L$ b  C5 @& z

/ N, I$ p' e9 n! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花        500公克tvb now,tvbnow,bttvb, c* p+ b4 d% p# c6 ~! T& Y0 K
豌豆苗        120公克
: E" L5 w) G! S5.39.217.76高湯        200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" h  f6 \2 N8 C0 \2 e
【調 味 料】
( N7 V- n$ @: w4 O" O4 e
5 G" q6 j8 o8 A8 ^鹽        1/4茶匙公仔箱論壇% Y# c# K' F$ m  ]$ ]7 q5 m
細糖        1/4茶匙
- I' E; X( N3 F1 T0 C太白粉水        1茶匙7 W- X' u4 h& H( o7 k
香油        1茶匙公仔箱論壇: m" h4 L' X+ e% B# D+ z' V# J

) e+ x3 O" M; S+ q7 R. F公仔箱論壇
! z9 c. g0 n' Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76  j8 ?$ H2 P& h) F* m& Y2 [

0 B9 k& G$ l& @; k8 P1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
' h: F9 s1 c5 R& d: B6 r2.熱一炒鍋,加入高湯、豆花及鹽、細糖,煮至滾後,以太白粉水勾薄芡,灑上香油盛盤即完成。
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