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[中式食譜] 清炒豆腐腦

【材  料】
+ y/ D- ?' S5 ~) Z7 h: C& O
. Q  G1 k7 W: `) n4 E3 Q) d; p2 K5.39.217.76豆花        500公克公仔箱論壇" _3 R$ v% \9 q' J( N/ H' ?& \8 h
豌豆苗        120公克公仔箱論壇* C1 g7 K1 S. U' U
高湯        200㏄
. L0 K( j5 f3 e- j3 B! d3 i【調 味 料】
0 S- b1 E$ Z7 s& f  ^  [2 t! y5.39.217.76公仔箱論壇+ i- ?. A* `1 P
鹽        1/4茶匙" l- h8 G/ Y2 B0 m; X. j
細糖        1/4茶匙
; B3 O- V9 }" G& e. r6 b- V太白粉水        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" t+ b9 O6 x& _
香油        1茶匙
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【做  法】2 T3 Y& D& B# Q! {4 ~

" b& T$ ?0 {$ M9 e$ ctvb now,tvbnow,bttvb1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
3 f# _' `- a" m3 ]: y5.39.217.762.熱一炒鍋,加入高湯、豆花及鹽、細糖,煮至滾後,以太白粉水勾薄芡,灑上香油盛盤即完成。
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