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位於博多運河城(博多キャナルシティ)附近的越後屋博多站前本店是博多特色美味牛雜鍋的專門店，在福岡市共有3家分店，顧客以女性及觀光客居多，由老闆每天到市場精挑細選的牛雜包括了牛的小腸、大腸和胃等，相當具有口感咬勁；有別於一般以醬油為底，越後屋是嚴選調和數種京都的頂級「西京味噌」，並加入獨家特製高湯，熬出美味湯頭。6 `9 Y) T; h0 N# f( E
搭配的蔬菜通通是產自福岡本地，青翠的韭菜爽脆的牛蒡都和牛雜相當對味，而最後放入的炸豆腐(揚出豆腐)更是一道絕品，顏色鮮豔的牛雜鍋以紅色辣椒粉妝點並調味，可以顧客喜好調整，雖然略帶辣勁，但和甘甜味噌融合，更能品嘗到最夠味的軟嫩牛雜。8 Y) E" a1 A2 x" N* x4 i
地址: 福岡縣福岡市博多區博多駅前3-11-17tvb now,tvbnow,bttvb; w9 g# A9 M. Q
電話: 092-413-8934
% k u4 A7 h z* O6 e6 a開放時間: 17:00~23:00；休日：不定休
, d; B. I7 X# U2 U網址: 越後屋博多站前本店
/ f7 H; X( u, N交通: JR博多駅徒步約5分
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@6 A- q7 O# l4 n 以亞洲創作者為收藏主題的福岡亞洲美術館，主題明確又頗為特別，吸引許多藝術愛好者前來參觀。美術館以「讓你和當下的亞洲相遇」為宗旨，特別強調「交流」的功能，闢出了閱覽室、多媒體中心等空間關注亞洲藝術。 G- ~5 }4 r4 e/ U7 ^4 C$ H- L
地址: 福岡市博多區下川端町3-1公仔箱論壇3 E/ d: h4 h8 J% g
電話: 092-263-1100' X: |6 c: f, r# d3 W- B) ?
開放時間: 10:00~20:00(入場~19:30)；休日：週三（若逢假日順延），12月26日～1月1日5.39.217.76. O! Q4 R! _' |+ i
網址: 福岡亞洲美術館公仔箱論壇/ D R2 O2 Z+ f7 f2 Q9 N
交通: 福岡市營地下鐵「中洲川端」駅下車即達
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博多リバレイン是典型的複合體建築，集結商場、辦公大樓、飯店、餐廳與劇院、美術館等，河岸城的地下就是地鐵車站，交通極其便利，逛街購物都非常輕鬆又自在。5樓有座挑高的玻璃屋空中花園（アトリウム ガデ-ンAtrium Garden ），自然採光的空間內，還鋪有綠油油的人工草坪，陽光與綠意共舞，讓人幾乎忘了置身於嘈雜的都市中。
/ P& W3 N/ [ u O/ R7 U5 v Y3 P地址: 福岡市博多區下川端町3-1
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網址: 博多河岸城 ) t+ H, I6 N& M9 R
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發表於 2012-3-4 01:56 AM
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