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【材 料】
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西芹 3片
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) r# S# `! ^& [7 Q R. A腐竹 2根
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8 d7 p' E' M* J/ J& G2 A【調 味 料】
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& O; p6 u5 d& o, m5.39.217.76牛頭牌原味高湯3大匙5.39.217.766 U8 a, U6 _1 L m% Z/ V
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙公仔箱論壇* v8 b* W3 k4 D& A. L( \
" c4 P3 `6 @7 g% @: `4 i9 a% o5.39.217.76蠔油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O0 a! y/ ]( U0 R( h
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鹽 1/4茶匙
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【做 法】5 E1 v' ^' _% O( C4 N
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。$ L/ M* {$ E& x) X( p
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。( x+ V2 z# b2 c7 D* {5 j; r
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b! P$ q% O x$ E; Z
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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