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[中式食譜] 醉香元蹄


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紹興酒藥膳湯 適量
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【做  法】+ a$ z5 @( T) u
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。公仔箱論壇% E% `3 N" s8 c! D( m
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。tvb now,tvbnow,bttvb& c/ x' C3 _) M, ?1 i
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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