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% T2 N6 K% \/ T# F# ]2 V; Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】( q1 d, Q& S5 @5 G" M* ^
, m( f- P* b& p$ P豬腳 300公克2 b0 b6 ?' v$ @ Y6 o/ U3 x
5 ]9 Q4 j4 d# U薑 8公克公仔箱論壇$ f* V3 V. ~, [3 @2 k' x+ ]6 m
& T9 I! G# C. D8 dtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒藥膳湯 適量5 V% s/ T* P6 _, Z% V* _
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【做 法】
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。公仔箱論壇! @/ I3 J: U+ z: J" l! ]0 P
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。% N/ c/ R7 _( s# M2 E, D/ ]" C
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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