返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醉香元蹄

( D. N' [* J7 o0 t
公仔箱論壇) g1 S! s- d  x" L" t
【材  料】
) d0 c) o4 S2 Y- m3 q! E# ^, |' W$ b2 @9 J$ s' p( M
豬腳 300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 z" z0 R% f+ m. W7 k! a
  _% S, O. v- Y
8公克
2 M8 c' t  O- B4 h
7 r2 e/ }% E* y& a7 \5.39.217.76紹興酒藥膳湯 適量% b' ]/ ?, G4 B" s8 B
0 R) s  V4 K4 D$ R
【做  法】
: v* R$ N" _" z公仔箱論壇
7 i: b/ t2 e2 z* w3 R1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。$ E* Q2 f- C7 O0 j
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。5.39.217.76; w. ?7 Q$ `4 i' w8 @$ s2 \
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表