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" O: Q+ [1 q1 k- c7 @豬腳 300公克
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# `, l( Q" N1 T- m: F) i5.39.217.76薑 8公克! i$ c: C/ k* f2 k
$ k5 c/ t8 j3 X- g+ j* s& D3 W紹興酒藥膳湯 適量
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。+ L% `* E. L6 h( Y) G1 s& Q
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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