[中式食譜] 鹽水雞

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鹽 少許
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【做　 法】
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. X! j" m2 V7 O. u& Y& ^. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑切片；青蔥切段備用。
, p4 ]$ y7 U, K7 F3 Y, F" Z2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。公仔箱論壇% b2 \( ]$ o1 x1 E& ]; O8 n8 U- h
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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