[中式食譜] 鹽水雞

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% K) y/ t0 J9 c& p: K+ P: Z7 w) _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t) W" D# N+ C& `4 T4 s! q+ @1 i6 {
【材　 料】
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仿土雞 1隻
0 |1 V9 h( G* G! A' ^  n5 E8 \公仔箱論壇3 k! d2 ^1 l( `, [4 g6 x
薑7公克
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; P/ ?* J: ^8 O5.39.217.76青蔥 2支
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6 _; \" e+ G7 Y' v' Y/ ?+ C6 F/ t2 c  h5.39.217.76水 1500㏄
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4 S  N6 W+ k  O0 r: N, y/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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% k" Z( D7 o4 b0 L5 o9 R5 P+ Y3 Y4 m- Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇9 k* e9 c0 M) ~. e4 z7 ]
公仔箱論壇9 b3 p* A) Y9 o2 Z# h2 U
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 N" I; K' [1 I% G: |  U
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P# a1 m8 Y& ^" M) {2 x& p' S# U

& P2 f1 w' w8 n4 ]8 Z0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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( H9 G. Y- N, r' x4 _* B5.39.217.761.將薑切片；青蔥切段備用。
$ N, f! L$ [" d# ?+ W$ d公仔箱論壇2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; a! g6 D' S) @' G/ C
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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