[中式食譜] 鹽水雞

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% _7 w; z$ ^! P1 Z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y% D# a3 F( E$ O9 l

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( N; v* i7 o! Z" p5.39.217.76薑7公克
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青蔥 2支
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) N7 a1 m. L- a; Y$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1500㏄
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3 h" c* a8 c6 v" L: S" D% a【調 味 料】
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1 o! X, o  O+ G' v4 ]$ z鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M1 z. B; r4 G- E! f9 J) w
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# C$ b; u/ u  K- s% h' t. i! \! ]

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【做　 法】
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. L! f1 H/ Q! @. ^; q1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑切片；青蔥切段備用。( s3 Y2 y5 j  v3 j5 {
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. N- C* @9 ~7 X- W& i
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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