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【材 料】
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) E0 Q3 Q* j+ O& J! t; ]" ^薑7公克
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- e+ F( b; F! a8 N8 T青蔥 2支
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水 1500㏄
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【調 味 料】
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鹽 少許
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$ q7 A0 M% {# H白胡椒粉 少許
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( i/ o- a2 {# p9 \% _米酒1大匙
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【做 法】5.39.217.76' a- W, A) O% m
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
4 \* E6 ]) T; \. f5.39.217.762.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 O* x. R- }- e$ W0 t& r
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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