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[中式食譜] 豆花水煮魚


, R0 C" F8 i1 U) ~) u" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# w: N, v$ t. D6 U. q) h3 t4 @: D+ e
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2 i9 j& O2 R, G: T3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G2 l% q! w1 e) x! ^' s& [

9 r8 r2 L2 k) `1 e5 C1 w5 o8 Y魚肉 400公克5.39.217.76: F4 A4 ]- {, K6 T
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豆花 200公克
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蒜末 20公克公仔箱論壇. O3 U, j7 w7 x# K+ D% q
5.39.217.76! Z! G3 J: h$ {" C- F
薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb! Q: |% d7 `& E: H/ x' Y
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高湯 150㏄
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0 e. F, |& g9 L$ v5.39.217.76乾辣椒 15公克
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& }0 M  i! l9 }6 |; [( e8 p5 i花椒 5公克5.39.217.769 h& G) h2 w( h" t, T0 r6 \9 I& j7 x

' W  k  ~/ _9 e! b' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 30公克
5 }+ R. V; x, v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N# Z2 w$ Z7 A( ~0 Q
【調 味 料】
' z8 B- N' ~) P4 o6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  T. O. d: t  i公仔箱論壇辣油 2大匙5.39.217.76) Y8 K; x. S( a5 Q1 [% a
5.39.217.76! |! D3 F: h' r' T! p/ w/ Y
辣豆瓣醬 2大匙
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 `" V* {) G2 g! j5 z7 Q! V0 C

/ L8 Z$ w. O* h; V) I# V( D3 z細糖 2茶匙0 z$ ]) }: Y5 R0 G2 G% y& P6 e

# _* f" I# l$ j' P6 R, x/ l【醃  料】
" B* X: s  L3 ]+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O" B8 Z$ C$ ptvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
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  n& B  D0 q/ ]( ~7 l8 n9 x公仔箱論壇米酒 1大匙! o" M1 X! j; W+ k' B

9 I, E) ]5 z1 ~- v公仔箱論壇蛋白 1大匙
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太白粉1茶匙公仔箱論壇7 b# e+ a6 P4 z$ p) A, j5 o

  _* w! }  ?9 B( }8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# k! o7 v& y, Y& G/ j+ G7 E

4 _* l1 \1 l, g( O1 V1.魚肉切厚片,以醃魚料抓勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e7 V0 C: ]  x; L4 m
2.熱一炒鍋,加入辣油,以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
: o& X+ h6 ~# U$ D) @公仔箱論壇3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後,加入作法1的魚肉片及豆花倒入,煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
! q6 v6 |1 g2 }( o3 W5.39.217.764.另熱一炒鍋,加入5大匙沙拉油,爆香乾辣椒及花椒後,淋在作法3的魚上,最後撒上蔥花即完成。
3 s0 F( m: b' O5 X& Y) O9 r& M3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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