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/ {4 u( R+ U: z: v% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }/ f4 K" m6 ^0 E8 N5.39.217.76【材 料】
7 d$ x% J" d* |! l( c- d- j7 p公仔箱論壇
* z7 E0 i- g' E, U魚肉 400公克5.39.217.76+ r+ H0 E7 \: w+ | w. [
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豆花 200公克
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蒜末 20公克
; Z% u* S0 Q* h' Q( U6 c. }/ e* Z J" B0 u, o7 q, Z
薑末 10公克
8 e& x* V, E: z- P! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x* L q/ K/ ^6 C) c$ t9 O: z6 R
高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?1 T- C4 o) ^& a! |4 d% q- U' y
2 b5 w0 p. W! b2 b- m3 h3 j) l6 q8 q乾辣椒 15公克
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3 T" V+ P1 P( W. etvb now,tvbnow,bttvb花椒 5公克
7 T) b& k `7 m9 @& f4 R5.39.217.76
3 g- X% N2 f9 B% y. B( e蔥花 30公克
% w. y6 d! [4 F# N+ U公仔箱論壇; D+ o; g0 Z2 u; R2 |
【調 味 料】
0 j" u" o7 k3 G5 ?4 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! p* m1 _2 b! A' b; D$ V
辣油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 y2 j- a2 l- E: U. ]8 b
9 d8 f& H2 h0 Y" _0 A- n公仔箱論壇辣豆瓣醬 2大匙
- Z' w7 R( Z2 m w1 ^公仔箱論壇公仔箱論壇) x" w$ D# A' Q$ H$ r8 d) `; ?
醬油 1大匙* ~6 [8 u; [( ?" B+ T4 c" J6 m
( e8 q5 k/ K3 K' H5.39.217.76細糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* d7 ]$ ]. X- |: ?% p
" [4 D6 L2 |; K+ l5.39.217.76【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o. a0 K3 o* e8 P" x& o
5.39.217.769 B' H A8 d) B, E1 X- I; R) P0 x
鹽1茶匙公仔箱論壇; l$ @- z- U2 D/ e4 a0 n
7 \9 K6 a/ P8 R* @米酒 1大匙公仔箱論壇# [* f. U; T' [# n
3 N7 T. g( r( O7 j! U. ^
蛋白 1大匙
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- e, k* g) t T; P2 m' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙+ k& X* {& R0 d, y* r8 m" f
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【做 法】
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4 M7 S P+ Z7 h* g; [0 k" }& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 L% w$ F* K" [* E9 t2 S
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
2 Z. d: I4 [- s. ~6 I/ A公仔箱論壇3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
% ?& J3 a/ T2 W& C$ {4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, `5 C5 U- _8 d7 ~% D/ d; p7 b
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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