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2 v; p+ p0 n) W0 D6 x& Z5.39.217.76【材 料】
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+ u; G4 D+ G$ W. D) Z+ c半圓豆皮4張tvb now,tvbnow,bttvb- d8 F# Z* T r# P8 S7 b
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紅蘿蔔1條
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, r1 E) q" V& T4 v0 S9 t3 Y2 ]/ Xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜1條tvb now,tvbnow,bttvb" U2 B; k- i8 t( Z+ e4 F' M
8 M( O! n) |& M$ V) l! |$ Jtvb now,tvbnow,bttvb芹菜4支! y; q. l/ G8 `- R9 L0 H- }& n6 S
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豆芽菜300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ \2 l! N5 W# O
& x% ~: U9 ]0 W0 p CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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0 A# {' X' M HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油1茶匙
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香油1茶匙, U0 a e, b" T- n( L0 H [/ N3 S
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薑5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l3 l% E+ |( `' k
% i' Q- z' }! S! b2 @# d; F白醋1茶匙
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豉汁醬油3大匙1 E& s2 F6 _+ U( y9 }2 ? i
公仔箱論壇2 k. y; Q& e/ z) r( v" [
【做 法】
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1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。
+ V6 Q8 } @+ t2 O% w( ]- e( Otvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. E' z, ^3 w8 ~5 f% m; F0 y
3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
( H, Y/ L9 d& W, f7 ?3 ~( |公仔箱論壇4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
$ _) _( |1 L" w5 X5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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