公仔箱論壇, M! x; }5 b; t
 5.39.217.76& a; G% G; L" a$ E* d' D
【材 料】
# @- j) u% Z4 u+ o3 [$ |5 x: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p2 r; z3 U c( V t4 g0 d公仔箱論壇半圓豆皮4張! l0 B6 |- X4 H7 f V7 W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 Z0 _( E5 ~
紅蘿蔔1條
! h \! R2 J/ l+ B公仔箱論壇
& n# ]9 o' I- }; h5.39.217.76小黃瓜1條+ m* `8 S4 h* D
c5 m/ {0 t) t+ L. Y2 L& ctvb now,tvbnow,bttvb芹菜4支
) z8 M' p( B3 h/ a8 t# S5.39.217.76
T) o% R% T! q公仔箱論壇豆芽菜300公克5.39.217.76% p' l* d5 [, v! U. n- v7 F. B! I/ _
5.39.217.76& f! h0 G' H7 |6 N, o
【調 味 料】+ |2 z. H3 Y' W$ a" q: V
5.39.217.760 ^& O: E. G! I$ [4 r
紅油1茶匙
0 c. C) e+ f! Q% i
' m4 ^& q, t7 J/ i0 [! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1茶匙; S, A6 T! q1 r" ]0 ]9 M2 [1 p
4 L$ I2 @2 n; r1 A( y
薑5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 }+ @$ Z6 G1 m @
8 V( U8 c. T$ X1 K
白醋1茶匙
3 K+ b5 E1 u! j! U6 I3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V5 e6 o; M1 E& D' Z2 Q0 y6 ytvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬油3大匙
8 @) }& V9 o5 g/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T& y1 u# y# `4 l' B& Z% H% o
【做 法】
2 `6 ~5 p. X$ `* q0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ g6 E! h+ E7 D% o; C" a4 T& E
1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。5.39.217.76+ ]: a" @' G! d' a
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
& r6 r/ q5 I- \' B2 E$ C" I! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。5.39.217.769 V1 e" J p2 n; v5 A
4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
) b- ?8 o" B/ z6 [$ b+ ?5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
| 