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【材 料】
7 T) J6 O! R4 h公仔箱論壇 4 `% z3 U# c/ h# q
青江菜 100公克
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1 ^# F3 }* ?$ x+ v r蒜頭 1粒
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辣椒 1/3條
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" e) r3 K; x- U" h6 o! h6 atvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb0 \' G5 f" u( }4 o4 X
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; }! k x! _, m2 ~
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中式炸醬 3大匙- q# ~, [9 z% N0 S# `0 I* s
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鹽 少許
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白胡椒 少許
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香油 1小匙
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6 q9 j& t @3 {& N5.39.217.76【做 法】+ B$ `1 Q3 l. F% ?$ f6 ?$ l
' h) ^/ ]7 W1 G公仔箱論壇1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
. y" ^, s: T( Z5 V2 a: `5.39.217.762.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
$ M8 S/ b! S, t$ ]- }公仔箱論壇3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
. j, X* D/ R7 l5 j$ r5.39.217.764.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。" V' e5 o; P# }. D1 u% M; x T
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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