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[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A, ~0 t2 `$ _" E" X! B& @

+ }+ M3 q" ]: H6 {$ Q0 C【材  料】
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5 ~% J, F) c; v; G1 f4 E, M公仔箱論壇青江菜 100公克
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3 W5 c6 |6 g  ~0 s. D蒜頭 1粒
+ c6 F0 V1 a. Z9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k& ~. k$ j* ^8 K# N5.39.217.76辣椒 1/3條
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0 ]7 H0 u0 |8 {+ |3 k/ Y. @& B# utvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O) s  A  D* J+ f" U

& w* N+ Z: _2 ?' g5.39.217.76中式炸醬 3大匙
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少許5.39.217.767 ]5 v+ h; f9 ~4 s' z& y

- k# X3 l' x/ q  w; I. o公仔箱論壇白胡椒 少許
, N8 p' _' b7 l( ~; Y8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O5 z' x" j. c- g公仔箱論壇香油 1小匙
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! h# N( s/ N6 K- _3 u7 w9 V7 u: e【做  法】
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7 L& I; _: ^* Z- K* G6 j, X) E. w1.將冷凍中式炸醬解凍備用。5.39.217.76) l8 ]. Q) v/ A. ?9 b% T
2.青江菜洗淨,再切成段狀備用。
& l2 _' o) _* N; A( @3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。1 d6 Y/ T1 U9 U8 c% O5 b
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法2、3的所有材料,以中大火爆香。
4 V9 X8 u- H! p; a% Z5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料,最後翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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