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1 b1 b4 y5 S& }/ J( y( K公仔箱論壇【材 料】
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無骨雞腿排 1片
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紅甜椒 1/2個5.39.217.76( e' R; z5 h8 O- G# x; o
! \ W6 j( H$ n3 V8 E& `. K9 r黃甜椒 1/2個
% u1 _2 g1 f( r4 T公仔箱論壇5.39.217.768 s6 E I2 j1 L$ L& l
甜豆 10根
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- a2 J. p0 d; T: q8 ~: o. h【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb k$ w+ z I8 s: M
M6 e$ f8 V5 ?6 y3 G0 a公仔箱論壇奶油 少許( ~/ Y$ @- l S; C
+ n2 G% G1 m7 y& W3 [6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許2 D0 a# @9 P' F! I9 S
2 l5 m, r1 s" _0 L5.39.217.76黑胡椒 少許: ^ J. k, N& m2 c9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( p$ G5 S: W$ K L# ^
【醃 料】
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蒜頭片2粒 d9 f1 K2 y; L0 E- E e5 z6 r
% Q' u) N- f1 i" N" g月桂葉 1片5.39.217.763 l7 x# h6 L9 H- d/ D& S
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太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" s) @ H% h& l3 e) N. ?6 u* j
5.39.217.760 h6 I2 \$ d+ a+ j/ y
普羅旺斯香料 1大匙2 m S$ a: X- G% } V
, w" e/ t5 _; a5 {/ C& z5.39.217.76黑胡椒 少許
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8 h9 {" f2 R V8 ?4 i, F鹽 少許
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2 \+ t' _3 _4 N【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
8 m ?+ n$ e' I% m! R6 ttvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。( }1 P& _: |6 [8 _ j1 n+ m
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。公仔箱論壇) y( F: \6 W+ e, b6 ~/ i
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。# `1 [/ D4 T+ @. O5 T" y
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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